Qu'est-ce que le cycle Cori?
Le cycle CORI décrit les voies métaboliques liées par lesquelles les muscles, même en l'absence d'oxygène, restent capables de fonctionner. Cela se produit à la suite de la capacité du foie à convertir les déchets chimiques d'un muscle dans sa source d'énergie. Le cycle a été cartographié pour la première fois en 1929 par les médecins mariés Carl et Gerty Cori, qui ont reçu le prix Nobel de médecine de 1946 pour leur découverte éponyme. Il explique comment le glucose peut être consommé par les muscles, la lixiviation du lactate dans le processus. Le foie utilise ensuite ce lactate pour créer du glucose, tous entièrement à travers des réactions enzymatiques.
Les muscles combinent normalement le glucose avec l'oxygène pour générer de l'énergie. Si l'oxygène n'est pas disponible, la dégradation anaérobie du glucose est obtenue par un processus de fermentation appelé glycolyse. L'un de ses sous-produits est le lactate, un acide lait soluble qui est excrété dans la circulation sanguine. Parmi les nombreuses fonctions biologiques du foie figure la gluconéogenèse, le processus par lequel tLe corps maintient le niveau de glycémie approprié par la synthèse du glucose à partir de composants non glucides. La co-enzyme catalytique adénosine triphosphate (ATP).
En présence normale d'oxygène, la glycolyse dans les cellules musculaires produit deux unités d'ATP et deux unités de pyruvate, un acide simple qui a été impliqué comme précurseur possible de la vie organique. Les deux composés fournissent l'énergie qui permet à une cellule de perpétuer la respiration à travers une série de réactions chimiques appelées le cycle de Krebs, également appelé cycle d'acide citrique ou d'acide tricarboxylique. L'oxydation tire un atome de carbone et deux atomes d'hydrogène - eau et dioxyde de carbone - hors de l'équation. Le prix Nobel de 1953 a été décerné au biochimiste qui a cartographié et nommé ce processus cyclique.
En l'absence d'oxygène, les enzymes organiques peuvent décomposer les glucides de glucosepar fermentation. Les cellules végétales convertissent le pyruvate en alcool; Une enzyme de déshydrogénase dans les cellules musculaires la convertit en lactate et en alanine d'acide aminé. Le foie filtre le lactate du sang pour le faire inverser l'ingénierie pour pyruvate puis dans le glucose. Bien que moins efficacement que le cycle CORI, le foie est également capable de recycler l'alanine dans le glucose, plus l'urée du composé des déchets, dans un processus appelé cycle d'alanine. Dans les deux cas de gluconéogenèse, le sucre revient à travers la circulation sanguine pour alimenter les exigences énergétiques élevées des cellules musculaires.
Comme pour la plupart des cycles naturels, le cycle CORI n'est pas une boucle entièrement fermée. Par exemple, alors que deux molécules ATP sont produites par glycolyse dans les muscles, cela coûte le foie six molécules ATP pour alimenter le cycle par la gluconéogenèse. De même, le cycle CORI n'a nulle part où commencer sans l'insertion initiale de deux molécules d'oxygène. Finalement, les muscles, sans parler du reste du corps, ont besoin d'un nouvel approvisionnement en bAutre oxygène et glucose.
Les exigences physiologiques d'un exercice vigoureuse engagent rapidement le cycle Cori pour brûler et recréer le glucose anaérobie. Lorsque la demande d'énergie dépasse la capacité du foie à convertir le lactate en glucose, une condition appelée acidose lactique peut se produire. L'excès d'acide lactique abaisse le pH du sang à un niveau de dommage des tissus, et les symptômes de détresse comprendront une hyperventilation profonde, des vomissements et des crampes abdominales. L'acidose lactique est la cause sous-jacente de la rigueur mortis. Le corps ne respire plus, tous ses muscles continuent de consommer du glucose à travers une répétition ininterrompue du cycle cori.