Qual è il ciclo di cori?
Il ciclo Cori descrive le vie metaboliche collegate attraverso le quali i muscoli, anche in assenza di ossigeno, rimangono in grado di funzionare. Ciò si verifica a causa della capacità del fegato di convertire il prodotto di rifiuti chimici di un muscolo nella sua fonte di energia. Il ciclo fu mappato per la prima volta nel 1929 dai medici sposati Carl e Gerty Cori, che ricevette il premio Nobel del 1946 in medicina per la loro omonima scoperta. Spiega come il glucosio può essere consumato dai muscoli, lisciviando il lattato nel processo. Il fegato usa quindi questo lattato per creare glucosio, tutto interamente attraverso reazioni enzimatiche.
I muscoli normalmente combinano glucosio con ossigeno per generare energia. Se l'ossigeno non è disponibile, la rottura anaerobica del glucosio si ottiene attraverso un processo di fermentazione chiamato glicolisi. Uno dei suoi sottoprodotti è il lattato, un acido di latte solubile che viene di nuovo escreto nel flusso sanguigno. Tra le molte funzioni biologiche del fegato c'è la gluconeogenesi, il processo attraverso il quale tIl corpo mantiene il corretto livello di zucchero nel sangue attraverso la sintesi del glucosio da componenti non carboidrati. È fondamentale per il completamento di questo ciclo il coenzima catalitico adenosina trifosfato (ATP).
Nella normale presenza di ossigeno, la glicolisi nelle cellule muscolari produce due unità di ATP e due unità di piruvato, un semplice acido che è stato implicato come possibile precursore della vita organica. I due composti forniscono l'energia che consente a una cellula di perpetuare la respirazione attraverso una serie di reazioni chimiche chiamata ciclo di Krebs, chiamata anche ciclo di acido citrico o acido tricarbossilico. L'ossidazione estrae un atomo di carbonio e due atomi di idrogeno - acqua e anidride carbonica - fuori dall'equazione. Il premio Nobel del 1953 fu assegnato al biochimico che mappava e nominò questo processo ciclico.
In assenza di ossigeno, gli enzimi organici possono abbattere il carboidrato di glucosioper fermentazione. Le cellule vegetali convertono il piruvato in alcol; Un enzima deidrogenasi nelle cellule muscolari lo converte in lattato e alanina aminoacido. Il fegato filtra il lattato fuori dal sangue per deglutire il piruvato e quindi nel glucosio. Sebbene in modo meno efficiente del ciclo di Cori, il fegato è anche in grado di riciclare l'Alanina in glucosio, oltre all'urea composta di rifiuti, in un processo chiamato ciclo di alanina. In entrambi i casi di gluconeogenesi, lo zucchero ritorna attraverso il flusso sanguigno per alimentare le esigenze elevate delle cellule muscolari.
Come con la maggior parte dei cicli naturali, il ciclo Cori non è un ciclo completamente chiuso. Ad esempio, mentre due molecole di ATP sono prodotte dalla glicolisi nei muscoli, costa alle molecole ATP del fegato sei per alimentare il ciclo mediante gluconeogenesi. Allo stesso modo, il ciclo Cori non ha nessun posto dove iniziare senza l'inserimento iniziale di due molecole di ossigeno. Alla fine, i muscoli, per non parlare del resto del corpo, hanno bisogno di una nuova offerta di bOth Oth Oxygen and Glucosy.
Le esigenze fisiologiche dell'esercizio vigoroso coinvolgono rapidamente il ciclo di Cori per bruciare e ricreare il glucosio anaerobicamente. Quando la domanda di energia supera la capacità del fegato di convertire il lattato in glucosio, può verificarsi una condizione chiamata acidosi lattica. L'acido lattico in eccesso abbassa il pH del sangue a un livello di danno dei tessuti e i sintomi di angoscia includeranno iperventilazione profonda, vomito e crampi addominali. L'acidosi lattica è la causa sottostante di rigor mortis. Con il corpo che non respira più, tutti i suoi muscoli continuano a consumare glucosio attraverso la ripetizione ininterrotta del ciclo Cori.