Qu'est-ce que Amylin?
L'amyline est une hormone peptidique, libérée par le pancréas en réponse à la consommation d'aliments. Cette hormone, qui n'a été découverte qu'en 1987, est libérée en même temps que l'insuline, mais en quantités différentes. Sa fonction est d'aider le processus digestif en aidant à contrôler le taux de digestion.
L'éventail complet des fonctions de l'amyline n'est pas bien connu. Sa fonction principale est d’aider à ralentir la vitesse à laquelle les aliments sont digérés et le glucose libéré dans le sang. Il agit comme un contrôle de l'insuline, en modérant le métabolisme du glucose dans les tissus musculaires stimulés par l'insuline.
Amylin est connu pour travailler avec le cerveau pendant le processus de digestion. Une partie de sa fonction est d’aider à ralentir la vidange gastrique et à inhiber la sécrétion d’enzymes de l’acide gastrique, de la bile et du pancréas. Ce processus a pour effet ultime de stabiliser la libération de glycogène dans le sang, en évitant les pointes et les baisses soudaines de la glycémie.
Lorsque l'insuline est libérée dans le sang en réponse à l'ingestion d'aliments, le rapport est d'environ 1 partie d'amyline pour 100 parties d'insuline. Lorsque ces chiffres sont déséquilibrés, il en résulte des problèmes de santé, en particulier le diabète. L'importance exacte de l'amyline dans le diabète fait l'objet d'études en cours, même s'il est clair que le lien est significatif.
Il a été découvert que les personnes atteintes de diabète de type 1 ou de type 2 présentaient un déficit en amyline. L'amyline aidant à supprimer les effets de la consommation de sucre sur le sang, les personnes qui en manquent en quantité suffisante ne sont pas en mesure de maintenir leur taux de sucre bas après avoir mangé. Il est probable que cette carence constitue une partie importante de la raison pour laquelle les personnes diabétiques ont un taux de sucre dans le sang très élevé après avoir mangé.
Étant donné que l'amyline joue un rôle essentiel dans le contrôle de la glycémie, son absence aide à expliquer pourquoi, même avec des comprimés d'insuline ou des injections d'insuline, les individus ne sont pas toujours en mesure de contrôler leur glycémie, notamment après avoir mangé. Cependant, il existe maintenant des versions synthétiques de cet important peptide, et ceux-ci, associés à d'autres médicaments, se révèlent utiles pour le contrôle global de la glycémie chez les diabétiques. Les diabétiques qui ont des pics de sucre dans le sang juste après les repas malgré l'utilisation d'insuline pourraient bénéficier de l'amyline synthétique et peuvent en discuter avec leurs médecins.