Qu'est-ce qu'un centilitre?
Un centilitre est une unité de mesure utilisée pour décrire le volume ou la capacité. Il s’agit d’un système métrique, contrairement au système impérial couramment utilisé aux États-Unis et, dans une moindre mesure, au Royaume-Uni. Par rapport aux mesures impériales, le centilitre équivaut approximativement à 0,338 once ou 0,6102 pouce cube.
Le système métrique est basé sur une simple règle de multiples de dix. Le centilitre, par exemple, équivaut à 10 millilitres. Plutôt que 10 millilitres, cependant, le centilitre est le plus souvent décrit comme 1 / 100ème de litre. La plupart des pays, ainsi que la communauté scientifique, utilisent le système métrique car il est considéré comme plus simple que le système impérial, qui n’a pas une simple règle de multiple de dix et ne peut être converti aussi facilement sans utiliser de calculatrice. Le kilolitre, qui est de 1 000 litres (environ 264,2 gallons), et le décilitre, qui représente un dixième de litre (environ deux litres), sont d’autres exemples d’unités métriques de volume ou de capacité.
Le centilitre étant une unité de mesure relativement petite, il n’est pas souvent utilisé pour décrire des volumes importants. On le trouve plus souvent, par exemple, dans une recette de cuisine que dans la description de la capacité du réservoir de carburant d'une voiture ou de l'emballage d'une boisson. Même lorsque des unités plus grandes sont utilisées pour de telles mesures, le système métrique n’a besoin que de simples calculs pour convertir l’unité plus grande en centilitres. Prenez, par exemple, une bouteille de boisson non alcoolisée de 2 litres. Puisqu'un litre contient 100 centilitres, la bouteille de boisson gazeuse contiendrait simplement 200 centilitres.
Il peut être quelque peu difficile pour les personnes qui travaillent à la fois avec le système impérial et le système métrique de basculer quotidiennement sans commettre d'erreur. Un scientifique, par exemple, peut passer toute la journée au travail en utilisant des unités métriques, puis rentrer à la maison et gâcher une recette parce qu’il a oublié d’utiliser des onces impériales et a plutôt utilisé une unité métrique. Des erreurs plus graves peuvent se produire à plus grande échelle. Par exemple, une erreur sur une distance de 200 miles sur 200 kilomètres lors d’un voyage sur la route fera une différence énorme et aboutira au fait que le voyage se termine à un endroit complètement faux, à environ 75 miles de la destination finale.