Qu'est-ce que la capacité thermique?
L'entrée de l'énergie thermique (Q) requise pour augmenter la température (t) d'une substance à un degré Celsius (1 ° C), est définie comme sa capacité thermique (C). Puisqu'il s'agit d'une propriété "étendue", la valeur de C varie non seulement de la substance à la substance, mais aussi de différentes quantités de la même substance. Pour s'adapter à cela, les capacités de chaleur peuvent être énoncées en termes incorporant la quantité ou la quantité. Si une référence est faite à la capacité thermique par mole de matériau, elle est appelée capacité thermique molaire; Si c'est à la place pour chauffer la capacité par gramme de matériau, c'est la (s) capacité de chaleur spécifique - ou plus simplement, la «chaleur spécifique». Ces termes sont de plus grande valeur lorsqu'ils se réfèrent aux substances pures .
Les problèmes d'ingénierie fournissent souvent C comme un "donné", tandis que Q est "inconnu". L'équation est q = smΔt, où m est la masse en grammes et Δt est l'augmentation de la température en degrés Celsius. La capacité thermique peut être un paramètre clé pour une multitude de raisons. Pour illustrer, les matériaux de plus grandLes capacités de chaleur sont parfois utilisées comme dissipateurs de chaleur, car elles absorbent la chaleur comme une éponge. L'eau est remarquable à cet égard, car elle présente la plus grande valeur C connue parmi les substances communes, ce qui le rend éminemment adapté à une utilisation comme liquide de refroidissement par radiateur.
En météorologie, la capacité thermique joue un rôle dans plusieurs phénomènes, notamment pourquoi le vent, le long de la côte, souffle dans une direction différente du jour de la nuit. La terre a une capacité de chaleur inférieure à celle de l'eau, donc le terrain se réchauffe plus rapidement que la mer le jour, tandis qu'il refroidit plus rapidement la nuit. L'air est plus frais au-dessus de l'océan par jour, mais sur le pays la nuit. L'air chaud est léger et s'élève, permettant aux brises plus fraîches et plus lourdes de la remplacer. Au cours de la journée, ces brises soufflent de terre à l'autre, tandis que pendant la nuit, l'inverse est vrai, ce qui influence les oiseaux de la rive et les pilotes de planeurs.
La capacité thermique n'est pas destinée à prendre en considérationLa phase ation change, comme dans la fusion de la glace pour former l'eau. Une considération distincte est accordée à ce phénomène - cette propriété est appelée «chaleur de fusion». De même, la conversion du liquide en gaz est appelée «chaleur de vaporisation». La glace a une chaleur de fusion exceptionnellement élevée, conférant une stabilité aux systèmes météorologiques de la Terre et rendant la réfrigération à la maison pratique. Curieusement, le gaz d'ammoniac, autrefois utilisé dans les systèmes de réfrigération industrielle et domestique, a une capacité thermique et une chaleur de fusion encore plus élevées.