Che cos'è il sambuco?
Il sambuco, noto anche come sambuco o semplicemente sambuco, è un albero medicinale. Le parti utilizzate a fini medicinali sono la corteccia, le bacche o il frutto, la corteccia interna, le radici e le foglie. Sambucus canadensis è il nome scientifico di questo albero, che contiene una varietà di sostanze chimiche organiche, come albumina, oli volatili e sostanze nutritive come la vitamina C. Una varietà di condizioni di salute e problemi sono stati trattati con successo per migliaia di anni usando le diverse parti di questo albero.
Le proprietà medicinali specifiche dell'albero di sambuco dipendono dalla parte impiegata. Ad esempio, la corteccia è un emetico, che si riferisce alla capacità di produrre vomito che potrebbe essere necessaria nel processo di pulizia naturale del corpo. I fiori hanno proprietà diaforetiche, che si riferiscono alla capacità di produrre sudore e possono essere stimolanti e diuretici. Un infuso può essere fatto dai fiori per contrarre le palpebre o l'infiammazione degli occhi, ed è considerato un efficace tonico e purificatore del sangue. I fiori sono anche usati nel trattamento di disturbi e malattie renali a causa delle loro proprietà diuretiche.
Colera, diarrea e sintomi simil-influenzali sono tra gli altri problemi di salute che vengono trattati con infuso di fiori di sambuco, che è un altro termine per il tè. Se sono presenti sintomi influenzali, si consiglia di combinare la menta piperita con l'anziano per i migliori risultati. Qualsiasi parte dell'albero di sambuco può essere utilizzata per preparare un unguento che viene utilizzato per curare lievi ustioni, scottature e malattie della pelle.
Le proprietà medicinali non sono gli unici benefici offerti dall'albero di sambuco. Le bacche dell'albero possono essere cotte e utilizzate per fare marmellate e torte, ad esempio. L'uso della pianta fresca richiede tuttavia molta cura, poiché potrebbe causare avvelenamento. Gli steli che contengono cianuro e dovrebbero essere completamente evitati perché sono abbastanza tossici da causare la morte. L'erba può essere conservata per lunghi periodi di tempo se viene mantenuta fresca e asciutta.
Gli effetti noti del sambuco che sono stati stabiliti ufficialmente includono la sua capacità di provocare il vomito, agire come diuretico, produrre sudore e stimolare il tratto gastrointestinale a fungere da purgante. I benefici dell'erba che non sono scientificamente riconosciuti comprendono il trattamento di mal di testa, artrite, gotta, raffreddore, mal di gola e febbri. Neonati, bambini di età inferiore ai 2 anni, adulti di età superiore ai 55 anni, donne in gravidanza e in allattamento non devono essere trattati internamente con erbe di fiori di sambuco perché i rischi di solito superano i benefici.