In botanica, cosa sta innesto?
L'innesto è un processo che fonde materiale vegetale da due diverse piante. Ci sono una serie di ragioni per eseguire un innesto, che vanno dal cosmetico a pratico. La viticoltura, che alleva uva per la vinificazione, è un campo in cui l'innesto è comunemente usato e anche molti alberi da frutto sono innestati. È relativamente facile da innestare con successo, sebbene la procedura richieda un po 'di pratica.
I giardinieri hanno innestato almeno dall'era romana e la procedura è rimasta più o meno la stessa nel corso della storia. Quando un innesto prende con successo, due piante separate sembrano crescere come un'unità. Spesso, la cucitura dell'innesto è vicina a invisibile, ad eccezione di qualcuno con una grande esperienza di orticoltura. L'innesto è estremamente utile per piante e giardinieri, motivo per cui la pratica è durata per così tanto tempo.
Il materiale vegetale che viene innestato su una pianta genitore è knpossedere come ragionamento o slip. Di solito è un piccolo taglio con alcuni gemme. La pianta genitore è chiamata stock o portainnesto, poiché spesso l'innesto è posizionato appena sopra le radici. Per creare un innesto, il ramo e il portinnesto sono entrambi tagliati e quindi attaccati l'uno all'altro. Comunemente, lo Scion è incuneato nello stock. L'innesto viene cerato o registrato per mantenerlo umido e promuovere la crescita, e quando l'innesto prende, lo strato protettivo viene rimosso. In genere, l'innesto viene eseguito quando entrambi gli alberi sono dormienti, per ridurre lo shock e per promuovere la fusione quando lo stock e il ragione iniziano entrambi a crescere.
Uno dei motivi più comuni per l'innesto è la propagazione degli ibridi. Molti ibridi, in particolare alberi da frutto, non si riproducono vero. In altre parole, i semi di un albero di frutta ibrido produrranno alberi da frutto, ma gli alberi da frutto non assomigliano al genitore. Per riprodurre l'ibrido, viene eseguito l'innesto su stock robusto, di solito sul tronco appena sopra le radici, portando l'albero a produrre l'ibrido desideratofrutta.
In altri casi, l'innesto viene eseguito per rendere una pianta più sana. Ad esempio, le radici di una pianta consolidata che è abituata a un ambiente possono essere utilizzate come stock per una nuova cultivar. Nell'industria del vino, gli innesti delle varietà di uva del vecchio mondo sono spesso posti su scorte del Nuovo Mondo, poiché le radici dell'uva del Vecchio Mondo sono suscettibili di infezione e marciume.
In un piccolo giardino, l'innesto può consentire a un giardiniere di coltivare diversi tipi di frutta su un albero o di coltivare un albero di frutta che è auto -impollinando. Questo può essere fatto anche per motivi decorativi. Ad esempio, un albero di frutta innestato può produrre fiori di colori diversi su rami diversi, se l'innesto viene posizionato su un ramo anziché sul tronco.