Cosa sono gli alimenti comuni con caffeina?

Oltre a vari snack che sono intenzionalmente fortificati con caffeina, altri cibi con caffeina includono quelli che contengono caffè, tè o cioccolato come ingrediente. Nel tentativo di soddisfare la domanda dei clienti di snack energizzanti, ora è possibile trovare una gamma completa di snack con aggiunta di caffeina, tra cui bastoncini di manzo caffeinati e menta contenenti caffeina. Altri alimenti che potrebbero non essere specificamente commercializzati o venduti come alimenti con caffeina, come gelato al caffè, biscotti al tè verde o budino al cioccolato, possono ancora contenere un po 'di caffeina, che è qualcosa che le persone che sono preoccupate per il consumo di caffeina dovrebbero essere consapevoli. Nell'uomo, la caffeina è uno stimolante in grado di aumentare temporaneamente la vigilanza mentale e aiutare le persone a rimanere svegli. Sebbene la caffeina abbia un sapore naturalmente amaro, molte persone fantasticheGoditi i cibi e le bevande realizzate dalle piante dopo che sono state elaborate in modi che possono mitigare l'amarezza migliorando altri sapori. Il tè e il caffè sono due bevande comunemente consumate che vengono utilizzate anche come agenti aromatizzanti in vari tipi di alimenti. Il cacao contiene anche caffeina e viene utilizzato per produrre cacao e cioccolato, entrambi usati spesso in molti alimenti diversi, e il cioccolato viene spesso consumato da solo.

Alcune aziende alimentari aggiungono caffeina agli alimenti che non contengono cioccolato o altri alimenti in cui si verifica la caffeina naturalmente. Questo è in genere fatto perché molte persone fanno affidamento sulla caffeina come un modo per rimanere sveglio e vigile mentre lavorano o si impegnano nella ricreazione. In alcune giurisdizioni, le aziende che aggiungono caffeina agli alimenti devono indicare sulle etichette dei prodotti che il cibo contiene una caffeina aggiunta. Questo perché il pubblico in generale potrebbe non associare questi fOods con caffeina e alcune persone potrebbero non voler consumare caffeina per motivi religiosi o di salute.

Altri alimenti con caffeina includono varie salse, miscele di spezie e dessert. Ad esempio, la mole è una salsa a base di cioccolato tipicamente utilizzata nella cucina messicana che, a causa del suo contenuto di cacao, contiene un po 'di caffeina. Alcuni cuochi ora usano il tè macinato in miscele di sfregamenti, che possono essere applicate a vari tipi di alimenti, in genere carni e pesce, prima di cucinare. Negli Stati Uniti e in Europa, gli alimenti tipici con caffeina includono gelati, torte e biscotti realizzati con cioccolato o caffè e tè sempre più verde, che sta diventando un sapore più accettato in queste regioni.