Cosa sono i concorsi di ricette?

I concorsi di ricette

consentono agli chef amatoriali o professionisti di presentare le loro ricette originali in cambio della possibilità di vincere un premio, come certificati regalo, una scorta di cibo, pubblicare la ricetta o gadget da cucina. Un'azienda alimentare, una rivista di cucina o una società di accessori per la cucina potrebbe sponsorizzare un concorso di ricette per trovare la migliore ricetta che includa il loro nuovo ingrediente, utilizza le loro forniture di cucina o promuove altrimenti la loro azienda. In cambio, onorano la ricetta vincente presentandola insieme ai loro prodotti o utilizzandola nella pubblicità.

Chiunque abbia un amore per la cottura o la cucina può sperimentare in cucina ed partecipare a un concorso di ricette. Alcuni concorsi sono limitati a bambini, dilettanti o cuochi professionali. Altri potrebbero specificare che qualcuno può fare la ricetta in un certo tempo per qualificarla come "veloce e semplice". Di solito, il concorso è limitato a un certo tipo di cibo, come uno stufato o una torta, o una ricetta che utilizza Ingredien di un marchio specificoT, come il brodo vegetale o la farina non sbiancata per tutti gli usi. Un concorso potrebbe consigliarti di utilizzare questo ingrediente chiave in modo innovativo o insolito, come la quiche di noci, o di trovare la ricetta "migliore" per un vecchio standard, come i biscotti al cioccolato.

Le voci vincenti a un concorso di ricette dovrebbero seguire tutti i requisiti di base delle regole. Inutile dire che la ricetta dovrebbe essere chiara da seguire, con ingredienti abbastanza comuni, e testata più volte per assicurarsi che misurazioni, tempi di cottura e tocchi finali siano perfetti. La ricetta dovrebbe produrre un piatto finito attraente, nel caso in cui l'attività di sponsorizzazione voglia fotografarlo in una funzione. È molto importante decidere un nome accattivante e originale che è eccitante ma descrittivo per fare una buona prima impressione.

Se riesci a vincere un concorso di ricette, potresti trovare la tua ricetta presente su un sito Web, una rivista o una Evan Stampato sul retro di una scatola di uvetta o un pacchetto di burro. Potresti essere premiato con contanti, certificati regalo o coupon per un determinato prodotto. L'organizzazione sponsor potrebbe spedirti più cibo per farti cucinare, come il caffè intero di fagioli, o oggetti che usi nella tua cucina, come un robot da cucina o una stampa di ravioli.