Cosa sono i guanti da forno al silicone?

I guanti da forno al silicone sono il guado di cucina di prossima generazione, con proprietà uniche mancanti dai guanti trapuntati convenzionali. Forniscono una resistenza al calore superiore; sono impermeabili, a prova di macchia e non porosi; e può essere lavato nella lavastoviglie. I guanti di silicone possono adattarsi a entrambe le mani e vengono venduti singolarmente.

Ciò che rende unici questi guanti è che sono realizzati in silicio a cibo a base di iniezione con una sensazione gommosa che aiuti la presa. A prima vista, potrebbero sembrare più appartenenti al garage che in cucina, ma questi guanti sono il migliore amico di uno chef. In grado di resistere a temperature fino a 500 ° F (260 ° C), questi guanti non si surriscaldano mentre tirano le padelle dal forno o si mescolano a pentole sul fornello.

Ma questi guanti vanno oltre. Puoi effettivamente raggiungere l'acqua bollente indossando guanti da forno al silicone. Puoi aggiungere prodotti alimentari a una pentola bollente senza schizzare la stufa mettendoli delicatamente nell'acqua. Anche i guanti di silicone resistono a Stearching SteAM, rendendoli ideali per drenare la pasta, patate bollite e altri cibi.

Se ti piacciono le friggi o ami i piatti cinesi, i guanti da forno a silicone ti proteggeranno dall'olio caldo e dalle ustioni dagli schizzi e poiché non sono porosi, sono completamente igienici e facili da pulire. Possono essere lavati nella lavastoviglie. Alcuni marchi sono inoltre dotati di una fodera rimovibile per un maggiore comfort.

I guanti da forno al silicone variano nel prezzo a seconda della lunghezza del guanto, del marchio e della fonte. Per una migliore manipolazione, è disponibile un MITT a tre dita e il design convenzionale. Questi guanti sono disponibili in vari colori solidi, anche se il loro aspetto utilitaristico potrebbe renderli migliori un candidato migliore per un cassetto o un armadio che per i ganci da esposizione sul lato del forno. Tuttavia, le loro prestazioni dovrebbero superare potenziali svantaggi estetici.

Si noti che alcuni guanti tradizionali trapunti sono rivestitiSpray in silicone per dare loro una superficie antiaderente. Questi sono spesso pubblicizzati come "guanti da forno al silicone" o "guanti del congelatore", ma differiscono notevolmente dai guanti pieni di iniezione e sono valutati solo a circa 200 ° F (93,3 ° C). I veri assomigliano a guanti in gomma imbottita o gel e non possono essere scambiati per i guanti convenzionali.