Cosa sono alcune razze di capra?
Ci sono diverse razze di capra, molte delle quali hanno scopi che si sovrappongono. Come regola generale, le capre vengono mantenute per latte, carne o capelli e alcune sono anche mantenute come compagni e animali da lavoro. Tutte le razze di capra condividono i tratti di essere molto resistenti, curiosi e intelligenti, e possono essere animali molto interessanti da avere in giro, qualunque cosa possano essere l'uso per loro.
Le capre sembrano essere tra le più antiche degli animali domestici, con molte razze di capra che provengono dall'Africa e dall'Europa centrale. Insieme alle pecore, le capre hanno formato la pietra angolare delle prime agricolture umane e sebbene le capre siano state addomesticate per migliaia di anni, possono diventare selvaggi molto prontamente. Se rilasciate in natura, le capre in genere si scatenano all'interno di una generazione, che può essere un problema serio, poiché le capre introdotte possono causare danni ambientali sostanziali.
Diverse razze di capra sono state sviluppate specificamente ai fini del caseificio. Una delle razze di capra da latte più famose è il NubiUn, caratterizzato da orecchie grandi e floppy, una personalità delicata e latte con grasso al burro insolitamente alto, che rende formaggio di altissima qualità. Altre razze lattiero -casearie includono Saanens, Toggenburgs, La Mancas e Oberhaslis. Molte di queste razze di capra sono mostrate in competizione e ci sono standard di razza molto specifici per le persone che desiderano mostrare.
La razza di carne più conosciuta è probabilmente la capra boera e il rosso Kalahari è un'altra razza di carne ben nota. Le capre da latte possono anche essere conservate per la loro carne, con alcuni allevatori che massacrano i bambini per tenere sotto controllo la loro popolazione di capre maschi. Le capre dei capelli includono sia capre Cashmere che Angora, che sono state attraversate con altre razze per produrre una serie di varietà come le capre American Cashmere. Queste capre sono raschiate per i loro capelli particolarmente morbidi e utili.
La capra pigmea viene utilizzata per la compagnia in molte aree, anche se anche queste capreprodurre carne e latte utili. Molte razze di capra sono anche usate come animali da lavoro, per tirare carrelli leggeri o aratri e per controllare le piante indesiderate. Le istituzioni di tutto il mondo hanno iniziato ad assumere equipaggi di "falciatrici", che tengono sotto controllo le piante in modo ecologico e le capre vengono anche utilizzate per tagliare le piante lungo i bordi della strada. Poiché le capre mangerà una vasta gamma di piante, sono ideali adatte a questo scopo, poiché taglieranno allegramente tutto in vista fino a quando non portati via in una nuova posizione.