Quali sono i diversi tipi di ciotole da portata?
Le ciotole di servizio variano per dimensioni, forma e materiale. Inoltre, molte ciotole da portata sono dipinte o abbellite in modi che possono renderle più adatte a determinati tipi di eventi, come cene formali, feste casual o incontri per le vacanze. Alcune ciotole da portata sono progettate per svolgere più di una funzione. Ad esempio, una ciotola può essere realizzata con un materiale che può essere posizionato in un forno caldo, rendendolo adatto sia per la cottura che per la porzione. Il materiale da cui viene realizzata una ciotola influisce in genere il tipo di cibo che contiene.
Una ciotola da portata viene utilizzata per contenere cibo da cui i singoli commensali servono da soli o sono serviti dal loro ospite. Queste ciotole sono in genere posizionate su un tavolo o a buffet e gli utensili appropriati vengono posizionati in o accanto a ciascuna ciotola da portata. In molti casi, il servizio di ciotole fornisce anche un po 'di ornamenti al tavolo e può essere formata in forme stravaganti o abbellite con vari disegni o simboli. Le ciotole di vetro sono spesso usate per servire il freddo fooDS, sebbene alcune ciotole di vetro temperato possano essere utilizzate per oggetti caldi. È molto probabile che le ciotole di legno contengano cibi freddi.
Le ciotole di servizio sono disponibili in una varietà di dimensioni e i cuochi in genere usano una ciotola proporzionata alla quantità di cibo che deve essere servita. Alcuni cibi che hanno molto volume, come insalate e pasta, sono spesso serviti anche in ciotole molto grandi. I set di ciotole da portata possono includere una ciotola capiente insieme a diverse ciotole più piccole. In alcuni casi, una grande ciotola è il piatto da portata principale e le ciotole più piccole vengono riempite da questa ciotola e poi assegnate ai singoli commensali. In altri casi, la grande ciotola può contenere un particolare tipo di alimento, come le tortilla, e i piatti più piccoli possono contenere vari condimenti, come salsa, guacamole o altri immersioni.
Non tutte le ciotole da servizio sono appropriate per l'uso con cibi caldi. In genere, i produttori indicheranno su una ciotola sePuò contenere tranquillamente cibi caldi. Questi produttori possono anche indicare se la ciotola è sicura. Oltre a servire le ciotole che possono essere utilizzate per cucinare il cibo, riducendo così la quantità di pulizia richiesta dopo un pasto, alcune ciotole sono vendute con un coperchio che può formare un sigillo ermetico. Il coperchio aiuta a proteggere il cibo, rendendo anche la ciotola un contenitore di stoccaggio.