Jaké jsou různé typy servírovacích misek?
Podávání misek se liší podle velikosti, tvaru a materiálu. Kromě toho je mnoho servírovacích misek malováno nebo zdobeno způsoby, díky nimž jsou vhodnější pro určité typy událostí, jako jsou formální večeře, příležitostné večírky nebo svátky. Některé servírovací misky jsou navrženy tak, aby vykonávaly více než jednu funkci. Například miska může být vyrobena z materiálu, který lze umístit do horké trouby, takže je vhodná pro vaření i podávání. Materiál, ze kterého je mísa vyrobena, obvykle ovlivňuje typ jídla, které drží. Tyto misky jsou obvykle umístěny na stůl nebo bufetu a vhodný nádobí se umístí do každé servírovací misky nebo vedle něj. V mnoha případech poskytuje podávání misek také určitou ozdobu ke stolu a může být vytvořeno v rozmarných tvarech nebo zdobených různými vzory nebo symboly. Skleněné misky se často používají pro podávání studené fooDS, i když některé temperované skleněné misky lze použít pro horké předměty. Dřevěné misky budou s největší pravděpodobností obsahovat studená jídla.
Servingové misky přicházejí v různých velikostech a kuchaři obvykle používají misku, která je úměrná množství jídla, které je třeba doručit. Některá jídla, která mají hodně objemu, jako jsou saláty a těstoviny, se často podávají také ve velmi velkých miskách. Servingové sady mísy mohou zahrnovat velkou misku spolu s několika menšími miskami. V některých případech je velká miska hlavní servírovací miska a menší misky jsou vyplněny z této misky a poté dány jednotlivým hostům. V jiných případech může velká mísa držet jeden konkrétní typ jídla, jako jsou tortilla chipsy, a menší jídla mohou obsahovat různá koření, jako jsou salsa, guacamole nebo jiné poklesy.
Ne všechny servírovací misky jsou vhodné pro použití s horkými potravinami. Obvykle budou výrobci na misce označit, zdaMůže bezpečně obsahovat teplé jídlo. Tito výrobci mohou také naznačit, zda je miska bezpečná. Kromě podávání misek, které lze použít k vaření jídla, čímž se snižuje množství čištění potřebného po jídle, se některé obslužné misky prodávají s víkem, které může tvořit vzduchotěsnou těsnění. Víko pomáhá chránit jídlo, takže miska je také skladovací kontejner.