Cos'è una frusta di bevande?

Una frusta di bevande, a volte chiamata mini frusta, è una piccola frusta, di solito fatta in acciaio inossidabile, che ha lo scopo di mescolare singoli bevande. Potresti usarne uno per aggiungere un po 'di schiuma extra a una porzione di zabaione o per mescolare uniformemente gli ingredienti in una bevanda mista. Non sono poi così comuni al di fuori del mondo del bartending o della cucina. Molti bar servono bevande con bastoncini swizzle, di solito realizzati in plastica o legno in modo che i clienti possano mescolare bevande da soli.

La frusta della bevanda sembra essenzialmente una piccola frusta su una maniglia magra. La maniglia stessa è spesso abbastanza lunga in modo che le bevande in bicchieri alti possano essere mescolati. Sul fondo della maniglia, una piccola frusta aiuta a sfornare le bevande con l'azione di svolta della persona che prepara la bevanda. I whiks di bevande sono molto più efficaci nel mescolare bevande rispetto ai bastoncini.

Non dovresti semplicemente pensare alla frusta delle bevande come solo per bevande alcoliche o miste. Un po 'di frusta come questo può adattarsi alle tazze per schiuma calda cioccolamangiato o latte caldo. In effetti, se sei un fan di Café Au Lait o Lattes, puoi usare la frusta per le bevande per aggiungere schiuma extra al latte caldo. Poiché la frusta è così piccola, si adatterà praticamente a qualsiasi vetro e la miscelazione può essere realizzata senza inclinarsi bevande al di fuori del bicchiere.

L'uso di una frusta per bevande viene facilmente appreso. Se riesci a strofinarti le mani, troverai abbastanza facilmente una buona tecnica di sbavatura. Inserire semplicemente la porzione della maniglia della frusta tra i palmi e arrotolare il pacchetto di frusta con un movimento di sfregamento a mano. Un minuto o anche trenta secondi di sbattere mescoleranno accuratamente la maggior parte delle bevande.

Alcune persone vorrebbero provare questa piccola frusta di bevande ma non sanno dove trovarne una. Probabilmente il posto migliore per trovare una frusta per bevande è in un buon negozio di forniture da cucina. Se non ne hai uno nelle vicinanze, puoi facilmente ordinare questi sussulti da un numero di siti online.