Hvad er en drikkepisk?

En drikpisk, sommetider kaldes en mini -piskerisk, er en lille visp, normalt lavet af rustfrit stål, der er beregnet til at røre individuelle drinks. Du bruger muligvis en til at tilføje noget ekstra skum til en portion ægnøg eller til at blande ingredienser jævnt i en blandet drink. De er ikke så almindelige uden for bartending eller kulinarisk verden. Mange barer serverer drikkevarer med swizzle pinde, normalt lavet af plast eller træ, så kunderne kan røre drikke på egen hånd.

Drikpisken ligner i det væsentlige en lille visp på et tyndt håndtag. Selve håndtaget er ofte længe nok, så drikkevarer i høje briller kan blandes. I bunden af ​​grebet hjælper en lille visp med at dreje drikkevarer med drejevirkningen af ​​den person, der forbereder drikken. Drikkepladser er meget mere effektive til at blande drikkevarer end swizzle pinde.

Du skal ikke blot tænke på drikkevaren som kun til alkoholiske eller blandede drikkevarer. En lille visp som dette kan passe ind i krus for at skumme op varm chocolspiste eller varm mælk. Faktisk, hvis du er fan af café au lait eller lattes, kan du bruge drikkevarens visp til at tilføje ekstra skum til din varme mælk. Da vispen er så lille, vil den passe ind i stort set ethvert glas, og blanding kan opnås uden at smide drikkevarer uden for glasset.

Brug af en drikkepiskning læres let. Hvis du kan gnide dig hænder sammen, finder du ganske let en god vispningsteknik. Indsæt blot håndtagsdelen af ​​piskeren tæt mellem håndfladerne og rulle whisk -pakken og tilbage med en håndgnid -bevægelse. Et minut eller endda tredive sekunders piskning vil grundigt blande de fleste drikkevarer.

Nogle mennesker vil gerne prøve denne lille drikkepisk, men ved ikke, hvor de kan finde en. Det bedste sted at finde en drikkepisk er sandsynligvis i en god køkkenforsyningsbutik. Hvis du ikke har en i nærheden, kan du nemt bestille disse whisks fra en række online -websteder.