Cos'è un'anguilla conger?
L'anguilla Conger è uno dei membri più grandi della famiglia di anguille Congridae . Di solito è grigio o nero con una pinna di spicco che corre lungo la schiena, chiamata pinna dorsale. Le anguille sono lunghi pesci predatori che possono variare da 2 pollici (5 cm) a oltre 12 piedi (3,7 m) di lunghezza e oltre 125 libbre (57 kg) di peso. Si trovano principalmente nell'Oceano Atlantico e molte varietà di anguille di conger sono valutate come pesci di gioco feroci e usati nella cucina fine, in particolare il sushi giapponese.
L'anguilla conger è una delle più di cento varietà della famiglia Congridae all'interno del regno animale. Per la maggior parte, le anguille di conger si trovano in acque poco profonde, sebbene alcuni fanno la loro casa nell'oceano profondo. Si pensa che le anguille di Conger percorri grandi distanze da spawn, che è una caratteristica comune delle anguille in generale, poiché vanno in acque più profonde per produrre i loro giovani, a volte 10.000-12.000 piedi (3-4.000 m).
Le anguille di conger iniziano la vita come larve trasparentiFloat in the Sea's Surface Waters per ben uno o due anni prima di diventare adulti. In questo momento sono lunghi solo circa 2 pollici (5 cm). Crescono per gli adulti una volta che si avvicinano alla riva e alcune specie possono raggiungere oltre 12 piedi (3,7 m) e pesare oltre 125 libbre (57 kg).
Tutte le anguille di conger sono grigiastre nere, a seconda del terreno in cui fanno la loro casa. I congrumi europei sono grigi con consigli neri sulle loro pinne. Sono distinti dagli altri pesci perché non hanno scale e hanno una forma allungata e una pinna dorsale che fa la lunghezza del loro corpo. Alcune anguille conger hanno anche pinne pettorali.
Il conger è anche noto come Eel europeo Conger e il Conger Oceanicus è noto come American Conger Eel. Entrambe le specie vengono cacciate al largo delle coste dell'Europa e del Nord America. Sono noti per essere una feroce specie di pesci da cacciare. L'anguilla conger non lo èuna specie in via di estinzione.
Le anguille conger inseguivano e uccidono la loro preda con la loro bocca larga e i denti affilati. In genere sono pesci alimentari e aspettano di tendere un'imboscata alla loro preda. Cenano su animali come pesce, crostacei, calamari e polpo. Le anguille conger sono diverse dalle anguille elettriche, che in realtà sono pesci a coltello e non anguille, in quanto un'anguilla conger non ha metodo per sbalordizioni per le loro prede.