Cos'è un latte ghetto?
I clienti regolari di caffetterie speciali come Starbucks o Joe Muggs spesso notano che i componenti aggiuntivi come scatti di sciroppo e prodotti lattiero-caseari al vapore possono aumentare significativamente il costo di una bevanda. Una tazza alta di caffè Americano può costare facilmente oltre $ 5 USD se il cliente seleziona ulteriori scatti di espresso e latte al vapore, per esempio. Alcuni clienti esperti, o alcuni possono sostenere i clienti a buon mercato, sfruttano una scappatoia ordinando ciò che è noto come un ghetto latte o latte di povero uomo .
Un ghetto latte inizia come una delle selezioni più in grado di fare il menu, come un espresso di Americano di base senza ulteriore cavo ghiacciato senza acqua ghiacciata. Il risultato è una tazza di dimensioni maggiori con un prodotto di caffè relativamente piccolo. Una volta che il cliente riceve questa bevanda meno costosa, procede direttamente in una barra del condimento gratuita e si fa scorta su creme a metà e mezzo gratuite o versano una grande quantità di crema o latte direttamente da un passoer. Questo è considerato un latte ghetto da baristi frustrati e gestori di negozi.
Mentre l'atto di inventare un latte ghetto non è tecnicamente illegale, potrebbe essere considerato uno sfruttamento del sistema. La barra del condimento nella maggior parte delle caffetterie è progettato per fornire ai clienti paganti forniture accidentali come dolcificanti, creme e spezie. Le singole creme o le brocche refrigerate di metà e metà non sono destinate a essere alternative gratuite ai componenti aggiuntivi da latte che definiscono una bevanda a latte.
Alcuni clienti che cercano di creare un ghetto latte si offendono effettivamente se la fornitura di creme gratuite da parte del negozio non è disponibile. Altri possono ordinare una tazza di base di caffè ghiacciato e richiedere una quantità eccezionalmente grande di crema gratuita e ghiaccio tritato. Molti baristi esperti sono a conoscenza della pratica del ghetto latte, ma alcuni sentono di aver già fatto una vendita legittima dell'origineAl Beverage quindi non sono stati imbrogliati personalmente.
Il negozio stesso potrebbe perdere denaro dalla pratica, tuttavia, e i futuri clienti potrebbero dover compensare la perdita a prezzi più alti se troppi clienti persistono nella creazione di latte di ghetto invece di ordinare bevande più piccole o più convenienti.