Cos'è Bisquick® Quiche?
Bisquick® è un mix di cottura commerciale realizzato dalla General Mills Company. È comunemente usato come ingrediente principale in molti diversi tipi di ricette come biscotti e pancake. Questa polvere miscelata viene spesso utilizzata come base per molte ricette creative come Bisquick® Quiche, un pasto a base di bisquick® e uova, con vari altri ingredienti aggiunti secondo le preferenze personali. La ricetta viene quindi cotta e può essere servita come piatto principale o come pasto completo.
Sebbene all'inizio c'era solo un tipo di Bisquick®, General Mills in seguito offriva diverse varianti sul prodotto. È possibile acquistare non solo Bisquick® normale, ma anche una versione senza glutine e una etichettata come un cuore intelligente. Ognuno di questi può essere utilizzato per realizzare la maggior parte delle ricette, tra cui Bisquick® Quiche.
L'ingrediente principale nella versione standard di Bisquick® è la farina. Contiene anche alcuni oli, semi di soia o cotone,e lievitare, per lo più bicarbonato di sodio, in modo che si alzi. Salt e destrosio completano l'elenco degli ingredienti di questa miscela di cottura completa. Molte persone ritengono che sia il prodotto di base ideale per creare una varietà di alimenti e a loro piace non dover mescolare e misurare tutti i diversi componenti che si trovano già nel mix.
Ci sono vari metodi che possono essere utilizzati per produrre Bisquick® Quiche, ma in generale comportano la miscelazione del Bisquick® con uova e latte per sostituire la tradizionale crosta di quiche. Ingredienti come broccoli, funghi e formaggio vengono posizionati sul fondo di una padella, quindi coperti con il latte Bisquick® e la miscela di uova. Mentre cucina, tutti gli ingredienti si fondono insieme in modo che possa essere servito come una quiche tradizionale. Molte persone trovano questo metodo molto più facile che fare la crosta e metterlo in una padella, quindi stratificare gli ingredientiInoltre, prima di riempire la crosta di uova e latte sbattuti insieme.
Bisquick® Quiche è molto versatile e consente alla cucina di molti alimenti di miscelare per creare diversi tipi di sapori. La pancetta sbriciolata, la salsiccia o il prosciutto tritato vanno bene in tali ricette. Ulteriori verdure, tra cui cipolle e pomodori, sono anche scelte popolari per migliorare il gusto. Vari tipi di formaggi vengono comunemente aggiunti a una quiche Bisquick®, non solo per dargli ricchezza e sapore, ma anche per aiutare a tenere insieme tutto.