Cos'è la sorrele di legno comune?

La sorrele di legno comune è membro della famiglia vegetale oxalidae , con il nome binomiale oxalis acetosella . Questa pianta viene talvolta definita alleluia perché sboccia tra i giorni di festa cristiana di Pasqua e Pentecoste. La sorrele di legno comune è riconoscibile dalle sue tre foglie, che sembrano cuori o acetini, e i suoi fiori sono bianchi con tracce di rosa. Le condizioni di crescita per questo legno-corone coinvolgono terreno umido e ambienti ombrosi. È anche commestibile in quantità ragionevoli, possibile essere incluso in ricette che vanno dai diffusioni di burro alle insalate.

Crescendo naturalmente in alcune parti dell'Asia e dell'Europa, la sorrele di legno comune si trova frequentemente in habitat temperati e ombreggiati come i pavimenti di bosco. Può crescere da un'altezza di circa quattro pollici (10 cm) a un piede (circa 30 cm) nel terreno di una densità leggera a media. Per prosperare, il terreno deve essere umido ma non inondato. Altrimenti una sfumatura gialla malsana sul LeAves potrebbe derivare. Quando in un ambiente ideale, avrà poche difficoltà a propagare se stesso in quanto è una pianta ermafrodita e auto-fertilizzante.

La sorrezione di legno comune ha una varietà di usi e talvolta sono usati come fonte di cibo o per scopi medicinali. Le foglie hanno un sapore di tipo acido o limone mentre i fiori hanno un gusto più neutro e sono comunemente usati in insalate e zuppe. Una semplice diffusione del pane a legno comune può avere foglie tritate e quindi mescolate con burro e altre spezie. Potrebbe anche avere le sue foglie preparate come un tè.

Si è scoperto che

ingerisci le foglie riduce i sintomi della nausea, lenisce il mal di gola e allevia le febbri. Le foglie comuni a corone di legno possono anche sottomettere la sete, spingendo le persone a lunghe escursioni a masticarle. Inoltre, quando vengono preparate in un tè e bevute, le foglie possono placare dolori allo stomaco e crampi.

Individui che consumano CommSulloworsorrel dovrebbe essere consapevole del fatto che in quantità molto grandi la pianta provoca avvelenamento da ossalato. Ciò può produrre disagio fisico e difficoltà nella digestione, sebbene generalmente non sia una preoccupazione per le persone con una dieta varia ed è fatale solo in casi estremamente rari. Va notato che i bambini piccoli possono essere più sensibili degli adulti, e quindi le persone che preparano i edibili con questa pianta dovrebbero prestare attenzione.