Cos'è la struttura batterica?
La struttura dei batteri è più semplice di quella di altri organismi. I batteri sono microrganismi privi di organelli legati alla membrana e di un nucleo ben definito. Di solito adottano una delle quattro forme, a seconda del tipo di batteri e hanno numerose appendici con funzioni distinte.
I batteri sono unicellulari, il che significa che sono costituiti da una sola cellula. Tutto ciò di cui i batteri hanno bisogno per sopravvivere e riprodursi, tranne il cibo, è contenuto in questa singola cellula. Pertanto, la struttura batterica si è sviluppata in modi che consentono alla cellula di svolgere le proprie attività in modo efficiente.
I batteri sono procarioti, nel senso che non hanno un nucleo organizzato. Il nucleo è l'organello che ospita l'acido desossiribonucleico (DNA) e i materiali genetici necessari per la replicazione nelle cellule più evolute. Nonostante l'assenza di un nucleo, i batteri possiedono ancora il DNA, ma galleggiano liberamente all'interno del citoplasma.
Una parete cellulare circonda la regione citoplasmatica o interna dei batteri e funge da struttura di supporto per l'intero organismo. Lo strato sottostante della parete cellulare è formato da peptidoglicano, una molecola composta da aminoacidi e zuccheri. Questa è una caratteristica unica dei batteri ed è ciò che rende la parete cellulare resistente alle pressioni sia interne che esterne.
Il peptidoglicano dà al batterio la sua forma. La forma di una determinata cellula è di solito distinta da quella specie ed è un dettaglio importante nell'identificazione di specie sconosciute. Due forme comuni per i batteri sono il bacillo, a forma di bastoncino, e lo spirillo, a forma di spirale. Altre forme comuni sono il coccus, o sferico, e il filamentoso, in cui le singole cellule crescono in lunghezza ma non si separano.
Il rivestimento della parete cellulare è una membrana che consente alle molecole di entrare e uscire selettivamente dalla cellula. Il citoplasma riempie l'area all'interno della membrana cellulare. All'interno del citoplasma si trovano i cromosomi, il DNA della cellula. Il citoplasma contiene anche i ribosomi che creano le proteine utilizzate dalla cellula.
Sulla parte esterna della parete cellulare, esistono varie estensioni per aiutare i batteri a compiere azioni come muoversi e attaccarsi ad altri oggetti. I flagelli, filamenti di proteine, si trovano all'esterno dell'organismo e muovono i batteri attraverso il loro ambiente. I batteri possono avere uno o più flagelli a seconda della specie.
Un'altra caratteristica superficiale dei batteri sono le fimbre. Questi filamenti di proteine vengono utilizzati dai batteri per attaccarsi ad altre strutture. Esistono su tutta la superficie del batterio e sono molto più piccoli della flagella. Un terzo componente è un'estensione proteica simile a un filo chiamata pilus, presente anche all'esterno della cellula. Pili aiuti nella coniugazione batterica e nell'attaccamento.