鶏肉の種類は何ですか？

ほとんどの消費者は、鶏がエキゾチックに見える縮れたコーチンから、よりありふれたロードアイランドレッドまで、多種多様な品種に来ることを認識していません。鶏の品種には驚くべき種類のサイズ、色、形状があり、いくつかの種は大量の卵を生成しますが、他の種は装飾的または肉を生み出すために飼育されています。ほとんどの鶏肉は、特別なサプライヤーを通じて容易に入手でき、農場と家を活気づける楽しい方法であり、一部の品種は非常に良いペットを作っています。

よりエキゾチックな鶏肉の中には、淡い緑から青まで色が及ぶ卵を生産する鶏肉であるアラウカナがあります。アラカナは、耳や長くスリムな体の上に羽の房があり、中程度のサイズの鳥です。別のエキゾチックな品種はフェニックスです。フェニックスの雄鶏は、長さが最大3フィート（1メートル）に達することができる長い流れる尾を持っていますが、鶏には柔らかい金色のコートがあります。フェニックスは中国の品種であり、彼らは非常にPRでした何世紀にもわたって楽しい庭に登場しました。

最小の鶏肉の1つはバンタムで、ほとんどの鳥は手のひらに囲まれていることがあります。バンタムルースターは通常、非常に直立した流れる尾と、そのサイズを裏切る生意気なストラットを持っています。鶏は小さくて洗練されており、繊細な淡い白い卵を頻繁に敷設しています。バンタムも非常に飼いならされており、理想的なハウスペットと仲間を作りました。

より独特の鶏の品種の中には、縮れたコーチンが含まれているコーチンがあります。他の珍しい鶏肉の品種には、足のブーティに似た羽の房がある羽毛の種が含まれます。羽毛のほとんどの足場も非常にふわふわで、体に柔らかい羽の複数の層があります。

多くの鶏の品種には、ポーランド語を含むエキゾチックで装飾的な紋章もあります。ウダン、スルタン、およびクレブカウアー。一部の鶏が大きなふわふわの頂の標的に抵抗できないため、これらの鶏の品種は慎重に監視する必要があります。時間内に分離されていない場合、他の鶏は紋付き品種をつつきます。

肉の場合、コーニッシュなどの風味豊かな鶏肉は理想的で、大きくてしっかりした胸があります。卵の場合、ロードアイランドレッド、オーピントン、マイナーカ、ハンブルク、レグホーンなどの鶏肉の種類はすべて優れた選択です。

鶏の群れは、農場に光、色、性格、楽しみをもたらすことができますが、一部の鶏の品種は家族の愛されているメンバーになる可能性があります。多くの人々は、さまざまな鶏の品種に気づいていません。鶏肉はすべて、卵と肉を生産しながら、周りに楽しませています。