Wat zijn cappuccino -muffins?
Mensen zijn vaak op zoek naar een smakelijke confectie om te genieten met hun koffie, en cappuccino -muffins zijn hier een voorbeeld van. Dit soort muffins heeft normaal gesproken een vleugje koffiesmaak in zowel de topping als de cake zelf. Ze kunnen ingrediënten bevatten die ze extra smaak geven terwijl ze toevoegen aan de suikerachtige smaak. De topping kan variëren, maar is normaal gesproken ook erg zoet. Zulke taarten worden vaak geserveerd in gastronomische coffeeshops over de hele wereld.
Koffiedik of instant koffiekranules kunnen aan het beslag worden toegevoegd bij het maken van cappuccino -muffins. Dit geeft de cake de cake een koffieachtige smaak en aroma, maar maakt het eindproduct meestal niet korrelig. Een scheutje van deze drank kan ook aan de kers worden toegevoegd, en dit is vooral lekker als het glazuur een chocoladebasis heeft. Vanille -extract en kaneel worden soms toegevoegd om de muffins op smaak te brengen. Andere ingrediënten die kunnen worden opgenomen, zijn bloem, melk en bakpoeder.
cappuccIno -muffins hebben vaak gearomatiseerde bakchips in de taart zelf. Chocoladeschilfers worden vaak gebruikt, maar deze dessertmuffins kunnen ook butterscotch of pindakaas bevatten. Sommige koks voegen graag gekonfijte vruchten toe aan het beslag of gedroogde variëteiten zoals rozijnen of datums. Dit kan ertoe leiden dat deze zelfgemaakte muffins enigszins fruitig smaken zijn en zoet zijn.
Bij het maken van topping voor cappuccino -muffins worden roomkaas en suiker vaak gemengd om een dik glazuur te vormen. Er kunnen kleine stukjes chocolade aan de topping zijn toegevoegd, en dit kan een goed idee zijn wanneer de muffins zelf chocolade bevatten. Andere keren kunnen ze eenvoudig worden gedeponeerd met slagroom en een scheutje chocoladesproeiers. Karamel of chocoladesaus kan ook worden besprenkeld over de muffins, en dit kan een ideaal ding zijn om te doen wanneer ze warm worden geserveerd.
Deze speciale taarten zijn normaal gesproken erg hIGH in calorieën, wat betekent dat ze niet regelmatig moeten worden geconsumeerd. Ze kunnen echter een ideale traktatie zijn om van te genieten met een gearomatiseerde kop koffie of een espresso. Omdat ze vaak worden gegeten met koffie, worden cappuccino -muffins normaal als een ontbijtmuffin beschouwd, maar ze kunnen ook een ideale middagsnack maken.