Hva er cappuccino muffins?

Folk leter ofte etter en velsmakende konfekt å glede seg over kaffen, og cappuccino muffins er et eksempel på dette. Disse typer muffins har normalt et snev av kaffesmak i både topping og selve kaken. De kan inneholde ingredienser som gir dem ekstra smak mens de legger til sukkerholdig smak. Toppingen kan variere, men er normalt veldig søt også. Kaker som disse serveres ofte i gourmetkaffebarer over hele verden.

Kaffegrut eller pulverkapper kan tilsettes røren når du lager cappuccino muffins. Dette har en tendens til å gi kaken en kaffelignende smak og aroma, men gjør vanligvis ikke det ferdige produktkornete. En skvett av denne drikken kan også legges til glasuren, og dette er spesielt velsmakende hvis frostingen har en sjokoladebase. Vaniljeekstrakt og kanel tilsettes noen ganger for å smake muffinsene. Andre ingredienser som kan inkluderes er mel, melk og bakepulver.

CappuccIno Muffins har ofte smaksrike bakeflis i selve kaken. Sjokoladeflis brukes ofte, men disse dessertmuffinsene kan også inneholde butterscotch eller peanøttsmør. Noen kokker liker å legge kandisert frukt til røren eller tørkede varianter som rosiner eller datoer. Dette kan føre til at disse hjemmelagde muffinsene er noe fruktig smaker i tillegg til å være søt.

Når du lager topping av cappuccino -muffins, blandes kremost og sukker ofte sammen for å danne en tykk frosting. Det kan være små sjokoladebiter lagt til toppingen, og dette kan være en god idé når muffinsene selv inneholder sjokolade. Andre ganger kan de ganske enkelt bli dabbet med pisket krem ​​og en smule sjokoladespryss. Karamell eller sjokoladesaus kan også dryppes over muffinsene, og dette kan være en ideell ting å gjøre når du serverer dem varme.

Disse spesialkakene er normalt veldig HIGH i kalorier, noe som betyr at de ikke bør konsumeres regelmessig. De kan imidlertid være en ideell godbit å glede seg over en smaksatt kopp kaffe eller en espresso. Siden de ofte blir spist med kaffe, blir cappuccino muffins normalt sett betraktet som en frokostmuffin, men de kan også lage en ideell ettermiddagssnacks.