Wat is een Bael -fruit?
Het Bael -fruit wordt al meer dan 4000 jaar in India gecultiveerd en wordt zeer gewaardeerd vanwege zijn waargenomen medicinale kwaliteiten. De smaak van de vrucht laat helaas iets te wensen over, zoals veel planten met genezende eigenschappen, maar alle delen van de boom worden gebruikt in verschillende toepassingen, waaronder parfums, wasmiddel en meubelproductie. De Bael -vrucht is een belangrijk onderdeel van de Ayurvedische praktijk en wordt gebruikt om vele spijsverteringsaandoeningen te behandelen.
Bael -fruit is rond en ongeveer de grootte van een honkbal. Het fruit begint grijsgroen en wordt lichtgeel wanneer het rijpt. Wanneer het open wordt gesplitst, onthult het fruit licht oranje pulp gescheiden door dikke, donkere oranje wanden. De vrucht is ook bezaaid met harsachtige harige zaden, ingesloten in een envelop van slijm. De geur van het fruit kan op sommigen uit zijn.
De Bael Fruit Tree groeit 40 tot 50 voet (12 tot 15 meter) lang en heeft donkergroene bladeren met mild gekartelde randen. De stam van deBael Fruit Tree is bedekt met een bleke schilferige schors en verspreidt zich in het laten vallen van takken die vaak worden gespin. Wanneer gewond, straalt de boom een gomachtig sap uit dat uiteindelijk stolt. De bloemen zijn groen aan de buitenkant en geel aan de binnenkant, en ze hebben een aangename geur die vaak in parfum wordt gebruikt.
Het Bael -fruit kan rauw of gekookt gegeten en wordt vaak gebruikt in een onrijpe fase. Als het onrijp is, kan de vrucht worden gebruikt om diarree te behandelen, terwijl het gerijpt fruit een laxeermiddel is. Wanneer ze onrijp worden gebruikt, moet het fruit worden gekookt en pulp. Sommige beoefenaars gebruiken ook de jonge scheuten, voor de behandeling van zweer- en ademhalingsklachten.
Wanneer rijp, kan de pulp van het Bael -fruit worden uitgeschept en gewoon worden gegeten, of gekleed met melk en suiker om een romig drankje te maken. Bael Fruit kan ook worden gebruikt om jam en gelei te maken, die worden gebruikt door degenen die herstellen van darmklachten. In gEnergie, de vrucht wordt niet zo veel gegeten vanwege zijn smaak als voor zijn medische en purgatieve eigenschappen.
Bovendien worden andere producten van de boom gebruikt voor het maken van siergragen, religieuze aanbiedingen, wasmiddel en lijm. De boom is ook rijk aan limoneenolie, die wordt gebruikt om haar en geur houten meubels te kleden. De Bael Fruit Tree is zeer veelzijdig en nuttig, hoewel het onwaarschijnlijk is om populair te worden buiten India vanwege zijn onaangename smaak en geur.