Wat is een Mayogarita?
De Mayogarita is geen gezondheidsbewust alternatief voor margaritas uitgevonden door de Mayo Clinic. In feite is het ver van het gezondheidsbewust en de Mayo Clinic zou waarschijnlijk zijn consumptie adviseren vanwege het hoge cholesterolgehalte. In plaats daarvan is deze alcoholische drank populair geworden in Japan onder een groep die zichzelf mayolers noemt, mensen die echt genieten van mayonaise op verschillende voedingsmiddelen die we gewoonlijk niet zouden associëren met de verspreiding. Dit omvat mayo op koude noedels, ijs en chocoladerepen. In het bijzonder is de Mayogarita een specialiteit van het restaurant Tokyo, de Mayonaise Kitchen, die Mayolers in Japan bezoeken om te genieten van een verscheidenheid aan mayonaise -traktaties.
in wezen is de Mayogarita een combinatie van de traditionele margarita geserveerd in een glas in een glas in mayonaise, in plaats van de standaard glazen dipping voor een margarita, die is om zout te zijn. Een basismargarita is een combinatie van tequila, drievoudige sec en limoensap. Dit kan op de rotsen worden geserveerd of gemengd met ijs. Margaritas zijn het meest geassocieerd met Mexico, maar de mayoler bevolking in Japan heeft de migratie van de drank naar plaatsen als de mayonaisekeuken geleid.
Net als de standaard margarita kan de Mayogarita worden geserveerd, ofwel gemengd of over ijs, maar het krijgt die vrij unieke smaak van het glas dat wordt gedompeld in mayonaise in plaats van zout. Mayo druppelt vaak langs de zijkanten van het drankje, wat naar de mayoler betekent "Yum!" Reactie van degenen die niet om mayonaise zorgen of die zich deze combinatie van smaken niet kunnen voorstellen, is niet zo gunstig. Blogs zijn toegewijd aan de vraag over hoe dit drankje mogelijk zou kunnen worden geconsumeerd, en hoeveel geld iemand zou moeten betalen om de blogger te betalen om een van deze drankjes daadwerkelijk te drinken. Toch zouden de mayolers van Japan omgekeerd graag de drank zonder loon consumeren, en daadwerkelijk naar PL komenAces zoals het Tokyo -restaurant, gewoon om dit favoriete drankje te hebben.
Sommige koks buiten Japan hebben een minder negatieve houding ten opzichte van de Mayogarita aangenomen. Ze suggereren dat de combinatie van smaken en romigheid misschien niet het perfecte drankje is, maar misschien een vrij goede marinade of sausbasis creëert voor een verscheidenheid aan vis of kippengerechten. De tang van de mayonaise, vooral het Japanse type, gecombineerd met limoen en tequila, kan met interessante resultaten op gegrilde kip of garnalen worden geborsteld.
Anderen vinden de combinatie gewoon te moeilijk om te overwegen zonder uitroepen als "EWW!" De Mayogarita is een goed voorbeeld van de verschillende smaken over de hele wereld en verdient niet zo'n bevooroordeelde reactie. De uitdrukking, "voor elk zijn eigen" komt in me op bij het overwegen van deze alcoholische drank.