Wat is Caryophyllaceae?

Caryophyllaceae is een grote familie van ongeveer 2000 soorten bloeiende planten. Het wordt soms de roze familie genoemd, omdat dat de meest voorkomende kleur van de bloemen is. Veel gemeenschappelijke tuinplanten zijn opgenomen in deze soort, waaronder anjers, zoete William en Baby's Breath, evenals onkruid, zoals Chickweed en Pearlwort. De planten in dit gezin gedijen in kalkachtige grond. Bloemen zijn meestal roze, wit of rood, maar andere kleuren kunnen optreden als gevolg van het fokken.

Cjarningen zijn al eeuwen populair als decoratie, en oude Grieken en Romeinen gebruikten ze voor slingers en kunst. Ze hebben grote, mooie bloemen die twee tot drie centimeter breed zijn. Deze bloemen kunnen maximaal drie weken na zijn gesneden duren. Aanningen zijn verkrijgbaar in wit, roze, groen, paars, geel en verschillende gestreepte kleuren. Miniature carnations zijn ook beschikbaar, die een tot twee centimeter breed zijn.

Sweet William is een ander populair lid van de familie Caryophyllaceae.Deze bloemen hebben een zoete geur en leven tot tien dagen nadat ze zijn gesneden. Kleuren omvatten verschillende tinten rood, roze en wit. De bloemen zijn eetbaar en worden soms gebruikt als een pijnstiller.

Baby's adem is lid van de familie Caryophyllaceae en is populair als een accent voor boeketten, arrangementen en corsages. Deze plant bestaat uit vele stengeltakken en kleine bloemen die wit of roze kunnen zijn. De ademhaling van de baby duurt maximaal zeven dagen nadat hij is gesneden. In sommige regio's wordt de adem van de baby beschouwd als een moeilijk wiet. De wortels zijn volhardend, waardoor het moeilijk is om van af te komen op plaatsen waar het ongewenst is.

Een ander familielid Caryophyllaceae is Chickweed en kreeg zijn naam omdat het een favoriet voedsel van kippen is. Deze planten zijn drie tot acht centimeter lang, met gepaarde bladeren en kleine witte bloemen. Het kan worden gekookt en smaakt enigszins naar spinazie. Er wordt gezegd dat Chickweed behandeltVerschillende aandoeningen, waaronder constipatie, diarree, hoest en nierproblemen. Wanneer ze op de huid worden aangebracht, wordt gezegd dat het wonden geneest.

Pearlwort is een andere wiet in de familie Caryophyllaceae. Deze wiet wordt soms aangezien voor mos vanwege zijn groene kleur en dunne, grasachtige ranken. Kleine witte of groene bloemen bloeien in de zomer. Pearlwort wordt voor sommigen als een lastige wiet beschouwd en kan het beste worden verwijderd door de top af te snijden, hoewel hergroei kan optreden als er nog steeds achterblijft. Anderen planten het in tuinen om groen toe te voegen.