Wat is bloeiende thee?
Bloeiende thee is een thee die is verpakt in een strak furled bal die ontkoppelt wanneer de thee in heet water wordt geplaatst, waarbij een bloem of fantasievolle scène wordt onthuld die is gemaakt door de kunstzinnig gearrangeerde theebladeren. De meeste bloeiende theeën zijn gemaakt met zwarte, groene of oolong -thee, en veel daarvan bevatten gedroogde bloemen om kleur toe te voegen aan de bloemenarrangement wanneer het "bloeit" in de theepot. Specialty thee -bedrijven dragen bloeiende thee, vaak in samplers met een mengsel van smaken en arrangementen.
Origin
Hoewel sommige mensen denken dat dit een oude traditie is, wordt bloeiende thee algemeen beschouwd als ontwikkeld in de jaren tachtig. Het lijkt te zijn ontstaan in China, en het werd in de vroege jaren 2000 erg populair in het Westen, rond dezelfde tijd dat Aziatische voedsel en inrichting ook erg trendy begonnen te worden. Chinese theebedrijven produceren een scala aan bloeiende theeën, waaronder bloemen die door ambachtslieden worden geassembleerd en met de hand gevraagd.
voorbereiding
Bloeiende thee wordt vaak aangeduid als prestatiethee, bloeiende thee of decoratieve thee, wat een verwijzing is naar de schoonheid van de bloem terwijl deze zich ontvouwt. Veel mensen geven er de voorkeur aan om bloeiende thee te brouwen in glazen theepotten of theepotten die zijn gemaakt van andere heldere materialen, zodat de bloemen duidelijk kunnen worden gezien. Deze thee kan ook worden gebrouwen in grote heldere of witte bekers, hoewel de meeste bloeiende theeën zijn ontworpen om meerdere porties te bieden, dus een enkele beker kan te sterk zijn. Ook kan drinken van een beker met de bloem erin moeilijk zijn.
Uncurling Beauty
De meeste bloeiende theeën ontwikkelen zich tot fantasievolle bloemenvormen wanneer ze worden gebrouwen, waarbij de thee de 'bladeren' vormt, en gedroogde bloemen zich binnenkomen. Het is ook mogelijk om delicate kleine scènes met thee te maken, als de thee wordt afgehandeld door iemand die bekwaam is met bloeiende theeën. De thee kan bijvoorbeeld niet worden gebruiktRL om een zeilschip of een ander decoratief object te onthullen. Het zien van wat erin zit, maakt vaak deel uit van de opwinding en verrassing, en veel fabrikanten laten hun bloeiende thee niet -gelabeld zodat mensen niet zullen weten wat ze kunnen verwachten.
hantering
bloeiende thee wordt meestal individueel verpakt, zodat de ballen van thee niet worden verdrongen tijdens transport en opslag. Deze thee moet worden bewaard op een koele, droge plek voor de beste houdbaarheid. Nadat bloeiende thee is gebrouwen, kan het meestal bestand zijn tegen twee tot drie extra brouwsels, hoewel de smaak kan verzwakken. Sommige bloeiende theeën worden ook bitter als ze herhaaldelijk doordrenkt zijn.