Wat is Grieks bier?
Grieks bier is een vorm van graanalcohol geproduceerd in het land van Griekenland door een vrij kleine verzameling lokale distilleerderijen in vergelijking met andere bierproducerende landen. Griekse drankjes in de alcoholcategorie in het algemeen worden meestal ingevuld door vele geïmporteerde variëteiten bier, en lokale Griekse dranken omvatten in plaats daarvan een bereik van Griekse wijnen, zoals de populaire witte wijn Retsina, tot soorten zoete koffie en kruidenthee. De meest voorkomende Griekse likeur die de neiging heeft om de lokale Griekse bierproductie te overschaduwen, is die van de anijsgemaak Brandy die bekend staat als Ouzo, en de tegenhanger met anijssmaak is populair op het eiland Kreta, bekend als Raki.
De meest populaire soorten Grieks bier hebben historische of mythologische namen die aan hen zijn bevestigd, zoals Mythos Beer, dat in 1997 is gemaakt, hoewel de brouwerij die het sinds 1970 in bedrijf maakt. Het wordt beschouwd als een van de slechts enkele echte Griekse brouwsels, en is zowel lokaal als bij buitenlandse bezoekers. ARonde 110.000.000 liter (29.000.000 liter) van het bier werd per jaar geproduceerd vanaf 2002. Het bedrijf dat mythos bier produceert, is ook de belangrijkste wijnproducent in Griekenland en een belangrijke importeur van buitenlandse bieren uit landen als Australië, Denemarken en Ierland.
Mythos is het meest populaire Griekse bier en wordt geëxporteerd in heel Europa, Australië en naar de Noord -Amerikaanse landen van de VS en Canada, maar het wordt beschouwd als een relatief nieuw, licht bier. Atheense bier wordt sinds 1977 in Griekenland geproduceerd, vernoemd naar de Griekse godin Athena, die wijsheid, vruchtbaarheid en kunst vertegenwoordigt. Hoewel het Atheense bier hetzelfde alcoholgehalte van mythos heeft met 5%, heeft het een unieke appel- en perensmaak. Marathon -bier is zelfs ouder dan ATHEnian, die voor het eerst wordt gedistilleerd in 1971, en het heeft een milde citrus- en pittige smaak. Zorbas was een ander populair Grieks bier dat werd geproduceerd door hetzelfde bedrijf dat Atheense bier maakt, maar het is niet langer in productie en zou een nasmaak van Rye hebben.
Een andere kleine productierun van Grieks bier dat naar verluidt moeilijk te vinden is overal in Griekenland of andere landen, is het merk Alpha, of Alfa, merk. Het verscheen voor het eerst op de biermarkt in Griekenland in 1961 en werd een tijdje stopgezet, maar is sindsdien opnieuw gelanceerd en werd vanaf 2006 gemaakt. Het heeft een nieuwe meer uitgebreide naam Alfa Hellenic bier, dat het een meer bekende internationale erkenning geeft als een echt Grieks bier. Het wordt beschouwd als een licht, gouden bier zoals mythos dat de authentieke traditie van Griekse bieren in het algemeen vertegenwoordigt.