Wat is Showbread?
Showbread, Shewbread of aanwezigheidsbrood zijn broodkoekjes of broden die waren gerangschikt in twee palen of rijen op een speciale tafel in de tempel van Jeruzalem. Twaalf stukken showbread waren altijd te zien in de aanwezigheid van Yahweh of God en vervangen op de sabbat door een nieuwe batch. Het brood van de vorige week werd vervolgens door de priesters op een heilige plek gegeten. Dit aanbod werd gebakken met bloem, maar het eigenlijke recept werd goed bewaakt door de priesters en blijft ongrijpbaar.
Exodus 25:30 vereist dat showbread permanent te zien is in de aanwezigheid van God. Leviticus 24: 5-6 beschrijft het brood als een dozijn cakes of broden gebakken met fijne bloem die op een tafel in stapels of rijen voor God worden geplaatst. Cups van wierook werden op elke stapel of rij van Shewbread geplaatst als een gedenkteken. Andere bijbelse boeken zoals het Book of Chronicles , Book of Samuel en Book of Kings vermeld ook aspecten van dit aanbod.
Het brood werd achtergelaten te zien.Gedurende een week en vervolgens vervangen door nieuwe broden op de sabbat zodat het aanbod altijd fris was. De broden werden waarschijnlijk de dag vóór de sabbat voorbereid. Omdat het brood als heilig werd beschouwd, mochten de priesters de oude broden op een heilige plaats opeten. Het recht van de priesters om de showbread te consumeren was niet exclusief. In 1 Samuël 21: 4-6 wordt verteld dat een priester een oud brood aan David in Nob heeft gegeven.
Bijbelse voorschriften geeft aan dat het brood op een tafel moet worden geplaatst in het noordelijke gedeelte van het heiligdom. Tussen deze tafel en de Menorah zit het altaar van wierook. Sommige bronnen beweren dat de tafel was gemaakt van massief goud, terwijl anderen stellen dat het vergulde Acacia-hout was. De tafel was draagbaar en was bedekt met een blauwachtig-paarse doek terwijl hij werd verplaatst.
De showbread Custom was niet uniek voor de Israëlische gemeenschap. De Babyloniërs en Assyriërs boden ook 12 aan (of een veelvoud van 12) cakes of broden op tafels voor hun goden. Het is niet zeker wat de religieuze betekenis het nummer 12 voor deze culturen heeft gehouden. De Babylonische taarten werden gemaakt met tarwebloem zoals Showbread, maar moesten ook worden gezoet.
Er wordt gedacht dat deze drie gewoonten zich onafhankelijk ontwikkelden. Het wortelidee was echter hetzelfde: voedsel moet altijd aanwezig zijn vóór een godheid zodat het kon worden geconsumeerd wanneer hij besloot te verschijnen. Het verbranden van wierook in plaats van het brood zelf geeft aan sommige onderzoekers aan dat de oorsprong van de gewoonte in de oudheid wordt begraven.
Het oorspronkelijke recept voor showbread is niet bekend omdat de voorbereiding stopte toen de tempel werd vernietigd in ongeveer 70 CE. Hoewel het niet op het altaar werd weergegeven, is het waarschijnlijk dat het brood ongezuurd was omdat het in het binnenland werd gebracht. Er is wat onderzoek gedaan naar mogelijke technieken en ingrediënten en twee vormen. Het is mogelijk dat de traditie vanHet serveren van het gezuinige gevlochten challah -brood op de sabbat en heilige dagen is een herinnering aan het showbreadritueel.