Wat is het verschil tussen servies- en bestek?
Drockery en bestek worden beide gebruikt bij de portie en consumptie van voedsel, maar hoewel medewerkers meestal een schip in of waarop voedsel is geplaatst, verwijst bestek naar een verscheidenheid aan handgereedschap die door zowel koks en diners worden gebruikt om maaltijden te bereiden en te eten. Soorten servies zijn borden, kommen en kopjes en bestek bestaat uit messen, vorken en lepels. Bovendien bestaan er gespecialiseerde soorten servies en bestek om voedsel te huisvesten die speciale afhandeling vereisen.
De term medewerkers wordt vaak in het Verenigd Koninkrijk gebruikt om te beschrijven wat Amerikanen vaak gerechten, schotel of servies noemen. Onderscheidingen worden soms gemaakt tussen servies die worden gebruikt voor het vasthouden van voedsel dat nog niet is geserveerd en individuele stukjes servies voor welke individuele diners eten. Veel serviesboeken omvatten grote platen, platen en kommen die zijn ontworpen om aanzienlijke hoeveelheden voedsel te bevatten waaruit individuen kunnen worden geserveerd of zichzelf kan helpen. Afhankelijk van de culturele praktijkS, individuele diners kunnen hun eigen borden en kommen hebben waarin zij of hun gastheren het voedsel plaatsen dat ze van plan zijn te eten. Deze diners eten dan direct van hun eigen bord of kom. In sommige gebieden worden formele maaltijden onderscheiden door het gebruik van verschillende soorten servies bij een enkele maaltijd, waaronder afzonderlijke borden of kommen voor maaltijdcursussen, evenals bijgerechten zoals een salade of brood en boter.
Net als bij medewerkers worden onderscheid gemaakt tussen soorten bestek die worden gebruikt voor het bereiden, serveren en eten van voedsel. Keukenmessen zijn bijvoorbeeld meestal zeer scherp en worden gebruikt om voedsel te snijden en te hakken ter voorbereiding van gekookt of toegevoegd als ingrediënt aan een gerecht. Het serveren van vorken en lepels zijn meestal grote stukken die kunnen worden gebruikt om voedsel te serveren naar individuele diners van gemeenschappelijke serveerplaten en kommen. In veel landen heeft elk diner zijn eigen bestek, die typicallY bestaat uit een mes, vork en lepel, die allemaal zijn ontworpen om hem te helpen bij het eten van zijn voedsel.
Zowel servies- als bestek worden in veel landen als huishoudelijke benodigdheden beschouwd, met name in de Verenigde Staten en in andere landen waarin het gebruikelijk is om voedsel te eten van individuele borden en kommen en om u te gebruiken. Veel huishoudens hebben afzonderlijke sets van servies en diners bestek voor formele en informele maaltijden, met behulp van goedkope en eenvoudige ontwerpen voor dagelijks dineren, terwijl de duurdere en uitgebreide items voor speciale gelegenheden worden gereserveerd. In sommige families worden sets van servies en bestek familie erfstukken, doorgegeven door de generaties.