Vad är skillnaden mellan porslin och bestick?

porslin och bestick används båda i servering och konsumtion av mat, men medan porslin vanligtvis är ett fartyg i eller på vilket mat placeras, hänvisar bestick till en mängd handverktyg som används av både kockar och matgäster för att förbereda och äta måltider. Typer av porslin inkluderar plattor, skålar och koppar och bestick består av knivar, gafflar och skedar. Dessutom finns specialiserade typer av porslin och bestick för att rymma livsmedel som kräver speciell hantering.

Begreppet porslin används ofta i Storbritannien för att beskriva vad amerikaner ofta kallar rätter, disk eller servis. Skillnader görs ibland mellan porslin som används för att hålla mat som ännu inte har serverats och enskilda bitar av middagar som enskilda gäster äter. Många porslinuppsättningar inkluderar stora plattor, plattor och skålar som är utformade för att ha betydande mängder mat från vilka individer kan serveras eller hjälpa sig själva. Beroende på kulturell praxisS, enskilda gäster kan ha sina egna plattor och skålar som de eller deras värdar placerar maten de tänker äta. Dessa matgäster äter sedan direkt från sin egen tallrik eller skål. I vissa områden kännetecknas formella måltider genom användning av flera olika typer av porslin vid en enda måltid, som kan inkludera separata plattor eller skålar för måltidskurser samt sidrätter som sallad eller bröd och smör.

Som med porslin görs skillnader mellan typer av bestick som används för att förbereda, servera och äta mat. Köksknivar, till exempel, är vanligtvis mycket vassa och används för att klippa och hugga mat som förberedelse för att kokas eller tillsätts som en ingrediens till en maträtt. Serveringsgafflar och skedar är vanligtvis stora bitar som kan användas för att servera mat till enskilda matgäster från gemensamma serveringsplattor och skålar. I många länder har varje restaurang sin egen uppsättning bestick, som Typically består av en kniv, gaffel och sked, som alla är utformade för att hjälpa honom att äta hans mat.

Både porslin och bestick betraktas som hushållens nödvändigheter i många länder, särskilt i USA och i andra länder där det är vanligt att äta mat från enskilda plattor och skålar och använda redskap när du gör det. Många hushåll kommer att ha separata uppsättningar av porslin och matbestick för formella och informella måltider, med billiga och enkla mönster för vardagliga middagar, samtidigt som de dyrare och utarbetade föremål för speciella tillfällen reserverar. I vissa familjer blir uppsättningar av porslin och bestick familjens arv, som passerar genom generationerna.