Vad är Malt Liquor?
Malt Liquor har flera definitioner. Det kan användas för att beskriva öl som är högre i alkoholinnehåll än en statlig reglering för öl tillåter, eller det kan hänvisa till öl som har lagt till socker, majs eller andra ämnen som ökar deras totala alkoholinnehåll. Vissa människor använder termen på ett nedskärande för att betyda en underlägsen öl, eftersom det ofta säljs i mycket större containrar än traditionellt öl.
Ur juridisk synvinkel kräver vissa platser att öl bara innehåller en viss procentandel av alkohol. För att officiellt kallas öl, vilar alkoholnivån normalt på cirka 5%. Allt som överstiger denna gräns kan kallas ale, lager eller malt sprit. Sådana drycker kan ha så högt eller högre än 12% total alkohol.
Men antalet bryggerier som nu tillverkar "öl" med minst 12% alkoholinnehåll ökar. Små bryggerier på USA: s västkust är särskilt troligt att ha flera brygger med minst 12% alkoholinnehåll. Således på Than västkusten, det kan inte göras någon åtskillnad, och öl med högre alkoholinnehåll kanske inte hänvisas till med detta namn.
öl som har ökat alkoholinnehållet genom att lägga till extra socker eller majs är vanligtvis relativt söta. Malt sprit saknar den bittera smaken man hittar i några öl eftersom den har sötats och eftersom den bara använder en liten mängd humle jämfört med andra öl.
Tidiga varumärken dök upp på 1950 -talet i USA och inkluderade Country Club och Colt 45. Malt Liquor säljs ofta i en mycket större flaska eller behållare än traditionell öl, och det är vanligtvis billigare. Det säljs ofta i 40 uns (1,18 liter) flaskor; Traditionellt säljs de flesta öl i 12 ounce (0,35 L) flaskor eller burkar. En slangterm för drinken är "The Forties" på grund av flaskstorleken.
Pabst äger nu Country Club Beer och tillverkar fortfarande det under samma namn, AltHough det är inte ett populärt varumärke. Dagens mest populära varumärken inkluderar orkan, stålreserv och Panther. Många känner att malt sprit motsvarar vissa dåligt gjorda viner som skulle ha varit berusade direkt från flaskan och ofta konsumeras av dem som vill bli berusade snabbt.