Hvordan blir jeg personlig kokk?
Hvis du vil bli personlig kokk, må du være sikker på at matlagingen din vil dekke behovene og ønsker fra kundene dine. Undersøk ditt område for å finne hvilke typer kokketjenester du kan tilby, samt hva folk er villige til å betale for dem. Når du har kartlagt hvilke typer matlaging du trenger å gjøre for å tiltrekke deg godt betalte kunder, kan du få riktig virksomhet eller lisensieringsinformasjon, perfeksjonere oppvasken, kjøpe nødvendig utstyr og markedsføre tjenestene dine når du blir personlig kokk.
attraktive visittkort, et nettsted og reklame i lokale aviser kan være nok til å starte din profesjonelle kokkvirksomhet. Du bør utøve markedsføringsinnsats på en ukentlig basis for å få firmaets navn kjent. For eksempel kan det være lurt å sette opp en messe eller et bord ved samfunnsarrangementer og dele ut prøver av oppvasken sammen med visittkortene dine. Forsøk å være der potensielle kunder er. Hvis du vil bli en personlig kokk kjent for sunne måltider, kan du forlate løpesedler ogVisittkort på Yoga Studios og treningssentre.
Å kjøpe matutstyr for å tilberede måltider i din personlige kokkvirksomhet er en viktig investering. Ikke bli fristet til å kjøpe mer enn du trenger; Å legge til utstyr mens du går er den fornuftige måten å utvide matlagingsvirksomheten på. Det er best å ikke skynde seg ut og kjøpe matlagingsmateriell til du har hatt tid til å tenke på nøyaktig hva du trenger for å tilberede retter for kundene dine. Husk å tenke på transport og lagring; Du må holde maten på de riktige temperaturene av sikkerhetsmessige årsaker i tillegg til å betjene praktiske forhold.
Det kan hende du må gi ganske mye tid til eksperimentell matlaging hvis du vil bli en personlig kokk med et rykte for deilig mat av høy kvalitet. For eksempel, hvis du vil tilby klienter gourmetmåltider tilberedt på kjøkkenet, kan det hende du må øve på å tilberede hvert måltid mer enn en gang på ditt eget kjøkken. MEMEMBEr at hvis din personlige kokkevirksomhet vil være basert på ditt eget kjøkken, må du oppfylle kravene til forretningslisensiering på din geografiske beliggenhet.
Den beste måten å bli en personlig kokk som er populær i ditt område er å holde virksomheten din i det offentlige øyet. Du kan til og med være i stand til å markedsføre tjenestene dine på den lokale TV -nyheten hvis du presenterer en interesse for samfunnet. For eksempel kan du foreslå romantiske gaveideer til Valentinsdag, for eksempel tjenesten du tilbyr av en gourmetlysmiddag for to.