Hvordan bliver jeg personlig kok?

Hvis du vil blive personlig kok, skal du være sikker på, at din madlavning opfylder dine kunders behov og ønsker. Undersøg dit område for at finde de typer koktjenester, du kan tilbyde, samt hvad folk er villige til at betale for dem. Når du har identificeret de typer madlavning, du er nødt til at gøre for at tiltrække godt betalte kunder, kan du få de nødvendige forretnings- eller licensoplysninger, perfektionere dine retter, købe det nødvendige udstyr og markedsføre dine tjenester, når du bliver en personlig kok .

Attraktive visitkort, et websted og reklame i lokale aviser kan være nok til at starte din professionelle kokforretning. Du bør udøve markedsføringsindsats hver uge for at få dit firmanavn kendt. For eksempel kan det være en god idé at opsætte en stand eller et bord ved lokalbegivenheder og dele ud prøver af dine retter sammen med dine visitkort. Prøv at være, hvor dine potentielle kunder er. Hvis du ønsker at blive en personlig kok, der er kendt for sunde måltider, skal du efterlade flyers og visitkort på yogastudier og fitnesscentre.

Det er en vigtig investering at købe madlavningsudstyr til at tilberede måltider i din personlige kokforretning. Bliv ikke fristet til at købe mere, end du har brug for; at tilføje udstyr, mens du går, er den fornuftige måde at vokse din madlavningsvirksomhed på. Det er bedst ikke at haste ud og købe madlavningsartikler, før du har haft tid til at tænke over præcis, hvad du har brug for for at tilberede retter til dine kunder. Husk at tænke på transport og opbevaring; Af sikkerhedsmæssige årsager skal du holde fødevarer ved deres rette temperaturer samt servere praktiske forhold.

Det kan være nødvendigt, at du tillader en hel del tid til eksperimentel madlavning, hvis du ønsker at blive en personlig kok med et ry for lækker mad af høj kvalitet. For eksempel, hvis du ønsker at tilbyde klienter gourmetmåltider tilberedt i deres køkkener, er du muligvis nødt til at øve dig på at forberede hvert måltid mere end én gang i dit eget køkken. Husk, at hvis din personlige kokforretning er baseret på dit eget køkken, skal du opfylde kravene til virksomhedslicenser på din geografiske placering.

Den bedste måde at blive en personlig kok, der er populær i dit område, er at holde din virksomhed i det offentlige øje. Du kan endda være i stand til at markedsføre dine tjenester på de lokale tv-nyheder, hvis du viser en vinkel af interesse for samfundet. For eksempel kan du foreslå romantiske gaveideer til Valentinsdag, såsom den service, du leverer ved en gourmet-levende lys middag til to.