Hvordan får jeg en diettistgrad?
Hvis du er interessert i en karriere som innebærer å hjelpe andre med å skaffe seg riktig ernæring, kan det være lurt å bli kostholdsekspert. For å jobbe innen dette feltet, trenger du generelt å fullføre en kostholdsgrad. Når du er blitt akseptert i et diettiststudium, må du fullføre klasser i en rekke relevante fag, for eksempel matvitenskap, kjemi og næringsliv. Du må kanskje også delta i et internship-program. Etter at du har fullført dietistgraden, kan det hende du må bestå en lisenseksamen før du er kvalifisert til å komme inn på arbeidsmarkedet.
Det første trinnet i å tjene en diettistgrad er å bli akseptert av en bachelor-dietetikkprogram ved en akkreditert utdanningsinstitusjon. Diettiststudier tilbys på mange høyskoler og universiteter rundt om i verden. Mens en Bachelor of Arts (BA) i dietetikk kan virke som det mest nærliggende kurset å velge om du ønsker å bli kostholdsekspert, kan noen andre gradsstudier, for eksempel en BA i ernæring eller en BA i matvitenskap, også gi deg kunnskapen du trenger for å jobbe på dette feltet.
Uavhengig av den nøyaktige tittelen, vil et kostholdsstudium generelt kreve at du tar kurs i en rekke fag som vil forberede deg på kravene til en diettistjobb. For eksempel vil du normalt ha behov for å fullføre klasser i vitenskapelige fag som biologi, kjemi og matvitenskap for å få en god forståelse av ernæring. Det kan også hende du må fullføre klasser som introduserer deg for matservicebransjen og ta grunnleggende forretningsklasser i tilfelle du en dag vil etablere et eget ernæringsrådgiverfirma.
Noen kostholdsstudier krever også at studentene skal fullføre et visst antall praksisplasser. Dette vil vanligvis innebære å jobbe på et sykehus, et pensjonssamfunn eller et annet etablissement der kostholdsplanlegging er nødvendig. Selv om disse praktikanttidene kan være ubetalte, kan de gi deg en god ide om hvordan en kostholdsekspis karriere er, og kan også hjelpe deg med å opprette kontakter som kan tilby hjelp når du begynner på jobbsøkingen.
Avhengig av lovene i landet eller regionen der du bor, kan det hende at en grad alene ikke er tilstrekkelig til å begynne å jobbe som kostholdsekspert. Mange lokaliteter krever at nyutdannede av diettstudier må bestå en lisenseksamen før de blir ansett som kvalifiserte kostholdseksperter. Sjekk lovene i regionen eller landet du har tenkt å jobbe for å finne ut om du må bli lisensiert før du kan gå inn i dette feltet profesjonelt.