Hvordan studerer jeg matvitenskap online?

Det er et bredt spekter av skoler som tilbyr programmer for å studere matvitenskap online, alt fra uavhengige skoler til akkrediterte, tradisjonelle universiteter og høyskoler. Matvitenskap er studiet av alle aspekter av mat, fra produksjon til forbruk. Selv om mange tror at matvitenskap er relatert til ernæring, har den faktisk mye tettere bånd til landbruksvitenskap. Online-programmer krever datamaskin og pålitelig forbindelse til Internett.

Det er et veldig begrenset antall dedikerte nettskoler som tilbyr kurs i matfag på nettet. Disse skolene er uavhengig operert og ikke tilknyttet noen tradisjonelle høyskoler eller universiteter. Typene studenttjenester som er tilgjengelige fra denne skolen, kan være ganske begrensede på grunn av mangelen på en sammenhengende organisasjon for studenter.

Det er mye enklere å finne matfag på nettkurs fra et tradisjonelt universitet eller høyskole som tilbyr programmer i landbruksstudier. Denne typen skoler har vanligvis et velutviklet online program, ettersom mange elever bor på avsidesliggende, landlige steder og trenger å kunne få tilgang til kursmateriell via Internett. Studentene skal ha tilgang til et bredt spekter av studenttjenester, for eksempel online support og hyppig diskusjon med kursinstruktører.

For å studere matvitenskap på nettet har alle institutter spesifikke faglige minimumskrav. Selv om detaljene varierer etter skole, krever de fleste programmene videregående skolekurs i biologi, kjemi, miljøstudier og engelsk. Kandidater som har fullført andre opplæringsprogrammer kan ofte få overføringspoeng for realkompetanse eller arbeidserfaring. Dette reduserer antall påkrevde kurs, og reduserer tiden og kostnadene for å lære om matvitenskap.

For å få en forståelse av hvilken type kurs som er en del av dette programmet, se på gratiskursene som er tilgjengelige online. En flott måte å finne ut hvilket innsatsnivå som kreves for å lykkes i dette programmet, er å forsøke å fullføre et førsteårs kurs. Det er en rekke gratis kurs tilgjengelig fra landbruksforeninger, for eksempel 4H®.

I tillegg til studenter, er det etterutdanning, sertifikater og kurs tilgjengelig for kandidater med grader innen matvitenskap eller beslektede felt. Hovedformålet med disse kursene er å gi kryssopplæring, oppgradere ferdigheter og hjelpe studentene å holde seg oppdatert med bransjeforandringer. Dette feltet opplever vekst over gjennomsnittet, ettersom matproduksjon blir en høyt prioritert post for myndigheter rundt om i verden.