Hva er et tappeselskap?
Et tapperfirma plasserer drikkevarer på flasker og distribuerer dem deretter i et definert område. Noen selskaper lager egne drikkevarer, flasker dem og distribuerer dem over hele verden. Andre har en franchisekontrakt med en bestemt produsent eller produsenter for å flaske produkter og distribuere dem innenfor et definert geografisk område.
Store brusprodusenter lager drikkevarer i et bestemt anlegg eller anlegg og sender deretter den produserte drikken til et annet sted som skal tappes på flaske. Dette gjør det mulig for brusprodusenten å opprettholde stramme kvalitetskontroller og hemmelighold om formlene. Det reduserer også kostnadene for å transportere produktet til markedet. Produktet kan transporteres mindre dyrt i bulk enn på individuelle flasker.
For å beskytte kvaliteten og hemmeligholdet av spesifikke formler, må et tapperfirma utføre en franchiseavtale eller en annen form for avtale som utpeker kontrollene og sikkerheten knyttet til drikken når den når tappingselskapets anlegg. Disse avtalene kan sette begrensninger på bottleren slik at bottleren ikke kan flaske et konkurrerende produkt på samme anlegg. Disse eksklusive eller semi-eksklusive avtalene anses som mer lønnsomme for franchisetakeren enn franchisegiveren.
Generelt selger franchisegiveren sitt produkt til franchisetakeren for å få det tappet på flaske. Tapperfirmaet distribuerer og selger deretter produktet innenfor det angitte territoriet. Tappefirmaer kan flaske brus, vann og alkoholholdige drikker. Noen vingårder som selger store mengder produkt i et gitt område, bruker tappingselskaper for å redusere transportkostnadene.
Et uavhengig tappefirma kan lage egne produkter som det samme selskapet flasker og selger i et geografisk område. De fleste av disse selskapene selger produktene sine i et lokalt område, selv om visse selskaper kan sende sine flaskeprodukter nasjonalt eller globalt. Vanligvis begynner disse selskapene å selge til større markeder ved å bruke sitt eget tappeanlegg, men hvis produktsalget går utover et visst nivå, begynner disse selskapene å franchise tappingen av sine egne produkter til tredjepart.
Tappefirmaer pleier å betjene et gitt geografisk område. Hvis dette området inkluderer et storbymarked, kan området bli fordelt slik at flere tappingselskaper betjener det samme området. Franchisegiveren og franchisetakerne jobber sammen for å bestemme den beste metoden å bruke for å få produktet i hendene på alle potensielle kjøpere.