Hvordan velger jeg den beste kokosnøttdyppesausen?
Mange forskjellige typer deilig mat er enda bedre når de serveres med kokosnøtt dyppesaus. Reker, kylling og frukt får nye dimensjoner i tekstur og smak etter en rask dunk. Det er dusinvis av typer kokosnøttdyppesaus, så det beste er i stor grad et spørsmål om smak, så vel som hvilken type mat det blir servert med.
En kremet, søt dyppesaus som har kokosnøtt er en cinch å lage ved hjelp av Pina Colada Drink Mix, hermetisk knust ananas og rømme. En duskregn honning søtes sausen helt riktig for fiskesteker eller fileter, spydt kylling eller kokosnøtt-ristet reker.
En tykkere, mer kompleks versjon vil gjøre spisestuen til vann. Denne bruker både ristet kokosnøtt og kokosmelk i tillegg til krem, kanel og sukker. Mel tilsettes litt om gangen til den oppvarmede kokosnøtt- og kumelk for å bringe den til puddingkonsistens. Denne kan søtes med sukker eller honning etter smak.
En rik, kremet kokosnøtt dyppingSaus som er perfeksjon i seg selv når den serveres med fersk frukt gifter seg med rømme og majones til søt, strimlet kokosnøtt som grunnlag. Honning søtes blandingen, og en sprute av kalk får den til å danse. Noen få dråper varm saus får frem sterke lys, og spisskummen gir interesse; Curry fungerer bra også. Skiver av banan, biter av ananas eller pærer, eller en skål med druer forvandles til Ambrosia med tillatelse fra denne dukkert.
En symfoni av smaker synger når peanøttsmør og reker eller fiskepasta hopper i en kokosnøttsaus. Denne inviterer hvitløk, chilipepper og peanøttolje for å slå sammen kokosmelk og andre ingredienser. Serveres med en tallerken med rå snø erter, brokkoli og gulrøtter, samt kokt potet, søtpotetbiter og hardkokte egg, vil denne være borte på kort tid.
En veldig annen kokosnøtt dyppesaus med laks er enkel å komponere ved hjelp av kremost. En liberal dose av Cajun BarbeqUE -saus bringer varme og glitring, mens hakket hvitløk utdyper smaken og finhakket selleri tilfører litt knase. Ristet kokosnøtt og karripulver topp dyppesausen, som er en forrett drøm når de serveres på kjeks.
En dessert kokosnøtt dyppesaus forvandler gul eller sjokoladekake. Sausen har enkle behov, spesielt pulverisert kakao, sukker og melk eller krem. Etter at sausen har kokt, er den klar til å bli kastet med biter frossen kake og deretter dyppet i fin strimlet kokosnøtt.