Hvordan lager jeg en spritzer?

For å lage en enkel spritzer, kan man legge til seltzer vann eller klubbbrus til kald vin, juice eller annen drikke som du velger. Både alkoholholdige og jomfruelige drikker kan tilberedes som spritzers. Den kjølte drikken kan pyntes med et passende stykke frukt, for eksempel en jordbær, om ønskelig.

Når du lager en vin spritzer, bør en delklubbbrus generelt brukes med to deler vin. Vinen skal helles først, etterfulgt av klubbbrus. Noen mennesker liker å legge til en liten mengde grenadin for å fullføre drinken med et spreng av lysstyrke og smak. Hvis grenadin brukes, bør drikken vanligvis røres. Å legge is til drikken er også valgfritt.

Fersk frukt, som fersken eller bjørnebær, kan lett knuses og inkorporeres i Spritzer -cocktailer. Mange forskjellige pynt kan også legges til drikken for både visuell appell og smak. Små bær og granateplefrø er populære pynt for disse enkle cocktailer. TilEt elegant preg, en virvel av sitron eller appelsinskall kan også tilsettes.

Noen bartendere foretrekker å anstrenge frukten for å lage en frisk, glatt sirup, mens andre lar frukten være en velsmakende godbit i bunnen av glasset. Å blande frukten med basedrikken, og deretter tilsette den komplette blandingen i glasset er et annet alternativ. Avhengig av basedrikken som brukes, kan friske urter, som mynte, også innarbeides.

Et vinglass er det tradisjonelle glassstykket som brukes til å lage en spritzer. Ethvert klart glass, for eksempel et martini eller highball -glass, kan brukes hvis vinglass ikke er tilgjengelige. Spritzere er designet for å serveres umiddelbart.

En av de mest populære Spritzer -drikkene er White Wine Spritzer, som også er en av de mest enkle spritzene å fullføre. Det kan lages ved å tilsette to deler hvitvin til en delklubbbrus. Kiddie cocktails som brukerSamme konsept, med juice og brus, er også populære. Et morsomt barns feststans kan lages ved å blande to deler fruktpunch eller juice med en del klubbbrus eller sitronkalkbrus og toppe det med scoops av Sherbert.

I Tyskland brukes karbonatisert limonade i stedet for vanlig fizzy vann. Dette tilfører en glødende, frisk smak til drikken. Denne drinken bruker typisk en spesifikk fermentert epledrikk kjent som Apfelwein i stedet for andre viner eller drikke.