Hvordan laver jeg en spritzer?
For at lave en simpel spritzer kan man tilføje almindeligt seltzer -vand eller klub soda til kold vin, juice eller enhver anden valg af drik. Både alkoholiske og jomfruelige drikkevarer kan tilberedes som spritzere. Den kølede drik kan pyntes med et passende stykke frugt, såsom en jordbær, hvis det ønskes.
Når man laver en vinspritzer, skal en delklubsoda generelt bruges med to dele vin. Vinen skal hældes først, efterfulgt af klubbsoda. Nogle mennesker kan godt lide at tilføje en lille mængde grenadin for at afslutte drikken med en burst af lysstyrke og smag. Hvis der bruges grenadine, skal drikken normalt omrøres. At tilføje is til drikken er også valgfri.
friske frugter, såsom ferskner eller brombær, kan let smadres og indarbejdes i spritzer -cocktails. Mange forskellige garneringer kan også føjes til drikken til både visuel appel og smag. Små bær og granatæblefrø er populære garneringer til disse enkle cocktails. ForEt elegant touch, en hvirvel af citron eller appelsinskal kan også tilsættes.
Nogle bartendere foretrækker at anstrenge frugten for at fremstille en frisk, glat sirup, mens andre forlader frugten som en velsmagende godbid i bunden af glasset. At blande frugten med basisdrikken og derefter tilføje den komplette blanding til glasset er en anden mulighed. Afhængig af den anvendte basedrink kan friske urter, såsom mynte, også indarbejdes.
Et vinglas er det traditionelle stykke glasvarer, der bruges til at lave en spritzer. Ethvert klart glas, såsom et Martini eller Highball Glass, kan bruges, hvis vinglas ikke er tilgængelige. Spritzers er designet til at blive serveret med det samme.
En af de mest populære Spritzer -drinks er White Wine Spritzer, som også er en af de mest enkle spritzere at gennemføre. Det kan laves ved at tilføje to dele hvidvin til en del klub soda. Kiddie cocktails, der anvenderSamme koncept med juice og sodavand er også populære. Et sjovt barns feststans kan laves ved at blande to dele frugtpunch eller juice med en del klub soda eller citron lime soda og toppe det med scoops af Sherbert.
I Tyskland bruges kulsyreholdig limonade i stedet for almindeligt fizzy vand. Dette tilføjer en zesty, frisk smag til drikken. Denne drink anvender typisk en specifik gæret æbleholdig drik kendt som Apfelwein i stedet for andre vine eller drikkevarer.