Hvad er mango yoghurt?
Mango yoghurt er en type mad, der kan nydes som en snack, dessert eller hovedret, men de fleste nyder det som en morgenmad. Som navnet antyder er Mango Yogurt afledt af traditionel yoghurt og mangofrugten. Yoghurt, også undertiden stavet yoghurt eller yogourt, er en gæret form for mælk og har en tendens til at være temmelig viskøs i tekstur og sur i smag. Mango er en sød frugt, der er hjemmehørende i Indien, men avlere høster det nu over hele verden.
yoghurt er lavet ved at lade de bakterier, der findes i mælk, dyrke og gengive. De fleste vælger at bruge mælken fra en ko; Imidlertid er mælken fra andre dyr, såsom vandbøffel, også levedygtige muligheder. Mælkesyre er et biprodukt af denne bakteriefermentering, hvilket er det, der producerer den sure tang-karakteristik for yoghurt.
Folk har lavet yoghurt i århundreder med beviser, der stammer tilbage så langt som 2.000 år før Kristus. På grund af den forenklede karakter af yoghurt er dens anvendelser brede. Mange vælger at tilføje smag, frugter eller korn, som for mango yoghurt. Sukker- eller sukkererstatninger kan maskere den tangy smag med en underliggende sødme.
Yoghurt serveres også på en række måder, ofte pyntet for at få et bestemt udseende efter forberedelsesbeføjelsen. Folk serverer det tyk og almindeligt eller frosset som en isstatning. De blander det undertiden med andre ingredienser og blander det, for eksempel som en lassi, en drink med desserttype populær i indisk køkken.
Mango -yoghurt og andre sorter vides også at være særlig sunde. De sundhedsmæssige fordele ved yoghurt er ud over andre næringsstoffer primært af fordøjelsesoprindelse. Den høje koncentration af fordelagtige bakterier hjælper med nedbrydningen af mad i tarmen og er nyttig i andre fordøjelsesprocesser.
smarte restauranter eller købmandsforretninger er ikke de eneste steder atNyd mango yoghurt, da det er muligt at gøre det ganske enkelt derhjemme. Den eneste nødvendige ingrediens er mælk og naturligvis alle andre tilsætningsstoffer til at bidrage til skålen. Først skal en person opvarme mælk til en temperatur på cirka 180 grader Fahrenheit (82 grader Celsius) og derefter lade den afkøle til ca. 110 grader Fahrenheit (43 grader Fahrenheit). Tilsætning af en spiseskefuld yoghurt Mælken, før den lader den sidde i et antal dage, kan hjælpe med at fremskynde gæringsprocessen. Jo længere yoghurt dyrkes, jo mere ekstrem er den tangy smag og den tætte konsistens.