Cos'è lo yogurt di mango?
Yogurt di mango è un tipo di cibo che può essere apprezzato come spuntino, dessert o piatto principale, ma la maggior parte si diverte come cibo per la colazione. Come suggerisce il nome, lo yogurt di mango deriva dal tradizionale yogurt e dal frutto del mango. Lo yogurt, a volte anche scritto yogurt o yogourt, è una forma fermentata di latte e tende ad essere abbastanza viscoso nella consistenza e nel sapore. Il mango è un frutto dolce originario dell'India, ma i coltivatori ora lo raccolgono in tutto il mondo.
Yogurt è prodotto permettendo ai batteri trovati nel latte di coltivare e riprodurre. La maggior parte sceglie di usare il latte di una mucca; Tuttavia, anche il latte di altri animali, come il bufalo d'acqua, sono opzioni praticabili. L'acido lattico è un sottoprodotto di questa fermentazione batterica, che è ciò che produce la caratteristica di yogurt.
Le persone hanno fatto yogurt per secoli, con prove risalenti a 2000 anni prima di Cristo. A causa della natura semplicistica dello yogurt, i suoi usi sono ampi. Molti scelgono di aggiungere sapori, frutta o cereali, come nel caso dello yogurt di mango. Sostituti di zucchero o zucchero possono mascherare il sapore piccante con una dolcezza sottostante.
Yogurt è anche servito in una varietà di maniere, spesso guarnite per ottenere un aspetto particolare a discrezione del preparatore. Le persone lo servono spesse e semplici o congelate come sostituto del gelato. A volte lo mescolano con altri ingredienti e lo fondono, ad esempio, come lassi, una bevanda di tipo dessert popolare nella cucina indiana.
Anche lo yogurt di mango e altre varietà sono particolarmente salutari. I benefici per la salute dello yogurt, oltre ad altri nutrienti, sono principalmente di origine digestiva. L'elevata concentrazione di batteri benefici aiuta nella rottura del cibo nell'intestino ed è utile in altri processi digestivi.
ristoranti fantasiosi o negozi di alimentari non sono gli unici posti perGoditi lo yogurt di mango, poiché è possibile renderlo abbastanza semplicemente a casa. L'unico ingrediente necessario è il latte e, naturalmente, tutti gli altri additivi per contribuire al piatto. Innanzitutto, una persona ha bisogno di riscaldare il latte a una temperatura di circa 180 gradi Fahrenheit (82 gradi Celsius), quindi consentirgli di raffreddare a circa 110 gradi Fahrenheit (43 gradi Fahrenheit). L'aggiunta di un cucchiaio di yogurt il latte prima di permetterlo di sedersi per un certo numero di giorni può aiutare ad accelerare il processo di fermentazione. Più lo yogurt coltiva lo yogurt, più estremo saranno il sapore piccante e la consistenza densa.