Vad är mangoyoghurt?
mango yoghurt är en typ av mat som kan avnjutas som ett mellanmål, dessert eller huvudrätt, men de flesta njuter av det som en frukostmat. Som namnet antyder härstammar mangoyoghurt från traditionell yoghurt och mangifrukten. Yoghurt, också ibland stavad yoghurt eller yogourt, är en jäsad form av mjölk och tenderar att vara ganska viskös i struktur och sur i smak. Mango är en söt frukt som är infödd i Indien, men odlare skördar nu över hela världen.
yoghurt tillverkas genom att låta bakterierna som finns i mjölk att odla och reproducera. De flesta väljer att använda mjölken från en ko; Men mjölken från andra djur, såsom vattenbuffeln, är också livskraftiga alternativ. Mjölksyra är en biprodukt av denna bakteriefermentering, vilket är det som producerar det sura tang som är karakteristiskt för yoghurt.
Människor har gjort yoghurt i århundraden, med bevis som går tillbaka till 2 000 år före Kristus. På grund av yoghurtens förenklade natur är dess användning bred. Många väljer att lägga till smaker, frukt eller korn, som i fallet med mangoyoghurt. Socker- eller sockerersättningar kan maskera den tangy smaken med en underliggande sötma.
yoghurt serveras också på en mängd olika sätt, ofta garnerad för att få ett visst utseende efter förberedelsens bedömning. Människor serverar det tjockt och vanligt eller fryst som en glassersättare. De blandar ibland med andra ingredienser och blandar den, till exempel som en lassi, en dessert-typ dryck populär i indisk mat.
Mango yoghurt och andra sorter är också kända för att vara särskilt friska. Hälsofördelarna med yoghurt, förutom andra näringsämnen, är främst av matsmältningsfritt. Den höga koncentrationen av gynnsamma bakterier hjälper till att dela upp mat i tarmen och är till hjälp i andra matsmältningsprocesser.
snygga restauranger eller livsmedelsbutiker är inte de enda platsernaNjut av mangoyoghurt, eftersom det är möjligt att göra det helt enkelt hemma. Den enda nödvändiga ingrediensen är mjölk och naturligtvis alla andra tillsatser för att bidra till skålen. Först måste en person värma mjölk till en temperatur på cirka 180 grader Fahrenheit (82 grader Celsius) och låt den svalna till cirka 110 grader Fahrenheit (43 grader Fahrenheit). Att lägga till en matsked yoghurt mjölken innan du tillåter den att sitta under ett antal dagar kan hjälpa till att påskynda jäsningsprocessen. Ju längre yoghurt odlar, desto mer extrem kommer den tangy smaken och täta konsistensen att bli.