Hva er Crock-Pot® bakte bønner?

Crock-Pot® bakte bønner er ganske enkelt en måte som bønner kan tilberedes ved bruk av en langsom komfyr, i stedet for en lagerpotte eller annen panne. Denne tilberedningen skaper vanligvis en sideskål som kan serveres med et bredt spekter av forskjellige måltider, inkludert frokost, lunsj og middag. Tørkede bønner og hermetiske bønner kan begge brukes i oppskriftene på denne retten, selv om mange foretrekker å bruke den tørkede sorten for mer kontroll over dem. Crock-Pot® bakte bønner lages ofte i løpet av en dag, ved å la dem koke sakte i flere timer.

Det er noen få forskjellige måter Crock-Pot® bakte bønner kan lages, selv om de vanligvis begynner med enten tørkede eller hermetiske bønner. Tørkede bønner må vanligvis bli gjennomvåt, noe som ofte gjøres over natten, og så kokes de vanligvis i en gryte i noen timer. Dette gjør at de kan bli møre, som de vanligvis trenger å være før de plasseres i sakte komfyren. Hermetiske bønner trenger ikke åBli gjennomvåt, og noen kan velge mellom enten bakte bønner som allerede har blitt smaksatt eller vanlig, kokte preparater for bruk i crock-pot® bakte bønner.

Uansett hvilke typer bønner som brukes, plasseres de i en langsom komfyr med en rekke ekstra ingredienser for å lage crock-pot® bakte bønner. De forskjellige typene ingredienser som vanligvis blir lagt til denne oppskriften avhenger ofte mye av smakene til de som skal spise retten. Vanlige tilsetningsstoffer inkluderer grillsaus, brunt sukker og gul sennep, selv om tørre ingredienser som hvitløkspulver, sennepsfrø og spisskummen kan tilsettes. Ytterligere væske kan trenge å tilsettes Crock-Pot® bakte bønner for å sikre at de ikke tørker ut mens de koker.

Når alt er kombinert i sakte komfyr, får Crock-Pot® bakte bønner lov til å koke i flere timer. Den nøyaktige tiden kreverRødt for å lage retten avhenger mye av temperaturinnstillingen en person bruker for sin sakte komfyr. Noen som bruker den lave innstillingen, for eksempel, kan trenge å koke bønnene så lenge som 10 til 12 timer for å sikre at bønnene blir grundig gjennomstekt og smakene har alle kombinert riktig. Crock-Pot® bakte bønner kan tilberedes på omtrent halvparten av den tiden, men hvis de tilberedes på høye omgivelser og når du bruker hermetiske bønner.