Hva er de beste tipsene for dyrking av koriander?
Å dyrke koriander kan virke vanskelig med mindre man forstår behovene og forholdene som denne urten trives. Den første avlingen av koriander skal sås umiddelbart etter den siste frosten, i et område som får rikelig med sollys. Jorda skal være godt drenert og holdes fuktig. Påfølgende plantinger av korianderfrø er viktig for å holde en tilførsel av urten lett tilgjengelig. Koranyrplanter bør dyrkes for å bli buskete snarere enn høye og leggy.
koriander vokser best når den blir sådd i området der det vil vokse til modenhet. Det klarer seg ikke bra når det transplanteres, så det ikke anbefales ikke å starte en avling innendørs foran vekstsesongen og transplantere den utenfor senere. Man bør planlegge å så korianderfrø rett etter den siste frosten.
Mange frø skal plantes i et solfylt område. Den enkleste måten er for en person å rake av omtrent 2,5 cm av matjord og så frøene, og dekker deretter området med et tynt jordlag aog vann det godt. Koranyrplanter vil vokse og trives til det varme været treffer. Når temperaturene klatrer høyere enn omtrent 85 grader Fahrenheit (29,4 grader Celsius), vil plantene slutte å vokse og produsere frø.
Å så nytt frø med noen få uker vil sikre at ferske mengder av urten er tilgjengelige gjennom vekstsesongen. I varmere områder anbefales det å dyrke noe av korianderen i et delvis skyggelagt område. Disse plantene vil vare litt lenger enn hovedavlingen. Å dyrke koriander innendørs er en annen god måte å ha fersk urt tilgjengelig gjennom sommermånedene.
koriander er en enkel plante å vokse innendørs. Frøene skal sås i dype gryter for å imøtekomme plantens lange røtter. En god pottejord supplert med en naturlig gjødsel, for eksempel en fiskeemulsjon, vil produsere sunne sterke planter. Jorda skal få lov til å bli nesten tørr tilBerøringen før den blir vannet, og så skal den gjennomvåt grundig.
toppen av frøplanter bør klemmes av for å oppmuntre de voksende korianderplanter til å bli buskete i stedet for leggy. Hvis frøplantene vokser for tett sammen, kan noen planter trekkes ut og brukes til matlaging. Hver del av planten er spiselig, inkludert røttene. Når plantene vokser, kan anbudet først bladene kuttes av og brukes i matlaging og salater. De lysegrønne tidlige bladene har en bedre smak enn de mer modne bladene, noe som kan være bittert og tøft.
Når plantene går til frø, bør korianderplottet få lov til å frø seg selv. Blomstene vil produsere frø som også er spiselige og er kjent som koriander. Hvis man forlater noen blomsterhoder for å frø hagen, vil det være ferske avlinger av koriander gjennom høstsesongen. Selv om denne planten anses å være en årlig, er frøene motstandsdyktige mot fuktighet og kulde. Voksende koriander i alle år skal produsereSelvsynte planter i mange år å følge.