Hva er de beste tipsene for å dyrke hvitløk?

Mange mennesker dyrker hvitløk selv, fordi det ikke krever ekstraordinær hagearbeid for å gjøre det. Å dyrke hvitløk hjemme gir også den givende følelsen av å bruke hjemmelaget avlinger. Selv om det er lett å gjøre, fører ikke å dyrke hvitløk til en ideell avling i alle tilfeller. Det er flere tips å følge, om forebygging av sykdommer og drenering av jord, blant annet som kan hjelpe hvitløksplanter til å vokse godt.

Over 600 varianter og undervariant av hvitløk eksisterer i verden, og alle er medlemmer av arten Allium sativum. Disse hundrevis av varianter blir vanligvis omtalt i to hovedgrupper: Hardneck og Softneck hvitløk. Hardneck hvitløk får navnet sitt fra plantens tøffe, stive stilk. Disse har en tendens til å ha færre fedd enn softneck-variantene, og er godt tilpasset til kjøligere klima. Softneck hvitløk dyrkes i varme klima og er den mest kjente kommersielle hvitløken. Det er den typen som oftest sees i dagligvarebutikker, på grunn avdens evne til å reise og lagre godt.

Type hvitløk du bestemmer deg for å vokse, vil være mest avhengig av klimaet der du bor. Individuelle hvitløksfedd fungerer som frø som planter kan vokse fra, og det er best å velge de største nellikene og så dem med roten ende ned. Hvitløk er tradisjonelt plantet på vintersolvervdagen, selv om dette ble gjort for symbolsk eller praktiske formål er uklart. I alle fall gir sen høst de mest ideelle vekstforholdene for nye frø.

Det beste jordmiljøet for dyrking av hvitløk er et som er dypt, fruktbart og godt drenert. Det skal også ha en generelt nøytral pH-rundt 6,5 til 7,5- og være godt befruktet, enten med hagegjødsel eller veldrot kompost. Sykdommer som får røtter til å råtne er veldig vanlige i hvitløksplanter, og det er viktig å gi nye planter enhver mulig fordel i kampen mot DISEAse. Fritt drenerende jord hjelper her, så vel som gjødselbehandlinger om våren to ganger. Dette vil tillate sterkere bladvekst før bulmen starter, og gir større pærer og nellik på slutten.

Når du dyrker hvitløk, er det også viktig å huske på at hvitløksplanter er dårlig konkurranse om ugress. Jorda skal nøye luke med jevne mellomrom. Når bladene på en hvitløksplante blir brune og begynner å falle av, er dette et signal om at det er på tide å høste hvitløksavlingen. Hvitløkspærene skal da henges på et kjølig, tørt sted i omtrent en uke for å sikre god bevaring. Hvis du dyrker hvitløk regelmessig, er det nesten uunngåelig at sykdommer vil oppstå i jord eller frøbestand. For å redusere effekten av sykdommen, kan det være lurt å kjøpe nytt frøbeholdning fra tid til annen.