Hva er de forskjellige typene grapefruktkake?
Det er flere forskjellige typer grapefruktkake som en baker kan finne oppskrifter på, selv om en grunnleggende oppskrift krever å kombinere en håndfull ingredienser. Bakere kan bytte opp en oppskrift litt ved å tilsette kremost eller en annen type frosting. Et annet alternativ er å blande yoghurt i oppskriften. For å lage noe som er mer rikt, lag en pund kakeversjon. Et ekstra alternativ er å lage en kombinasjon av en grapefruktkake og en chiffonkake.
Bare noen få ingredienser er nødvendige for å lage en grunnleggende grapefruktkakeoppskrift. De våte ingrediensene som trengs er egg, grapefruktjuice, smør, melk og vaniljeekstrakt. De tørre ingrediensene som er nødvendige inkluderer mel, grapefruktskall, sukker og salt.
De som vil ha den vanlige grapefruktkakeoppskriften, men med litt forandring kan legge til grapefruktkremost frosting til den. De nødvendige ingrediensene som er nødvendige for å lage frosting inkluderer kremost, grapefruktskall, grapefruktjuice og pulverisert sukker. For en ekstra toucH av dekorasjon og smak, tilsett skiver av grapefrukt. Et alternativ er å sette Grapefruit Cream Cheese Frosting bare på toppen; En annen er å sette den på toppen så vel som i mellom kakelag.
Grapefrukt-yoghurtkake er en annen type alternativ å vurdere. Det innebærer å bruke alle ingrediensene i grunnoppskriften i tillegg til å tilsette yoghurt til blandingen. For en annen søt berøring, tilsett pulverisert sukker på toppen av den ferdige kaken. Server det på toppen av pulverisert sukker og noen få skiver grapefrukt.
Et rik grapefruktkakealternativ å lage er grapefrukt pund kake. Standard pund kakeoppskrifter starter med mye smør, men en kake kan gjøres enda rikere med tilsetning av kremost og melk. Bakere kan også tilsette en smørglasur over toppen av den ferdige kaken. For å lage glasuren, tilsett smeltet smør i sukker, bland det med vanilje og melk, og drypp den på toppen av kaken slik at den drypper oversidene.
En annen type grapefruktkake å lage er en grapefrukt chiffonkake. Noen av de våte ingrediensene som er nødvendige inkluderer vegetabilsk olje, egg og grapefruktjuice. De tørre ingrediensene som trengs er sukker, kakemel, salt, bakepulver og grapefruktskall. Tilsett en smørglasur, kremost frosting eller grapefrukt kremost frosting på toppen for tilsatt dekorasjon og ekstra smak.