Hva er en potetmaskin?
En potetmasher er en håndholdt enhet som brukes til å mase kokte poteter. De fleste av disse maskerne har et håndtak festet til ledning, som kan bøyes i en bølgedesign i bunnen. Andre kan ha en flat, rund bunn med flere små hull potetene blir tvunget gjennom når de er moset. Noen potetmosere er laget av plast, mens andre er laget av forskjellige typer metall.
Den praktiske handlingen som er mulig med en potetmaskin har en tendens til å gjøre det veldig enkelt for en person å få potetene sine til den nøyaktige konsistensen de foretrekker. Elektriske enheter som miksere eller blendere anbefales normalt for å lage kremede poteter i stedet for potetmos. Både metall- og plastpotetmosere har en tendens til å fungere bra, men metall vil sannsynligvis vare lenger enn plast. Uansett alle elektriske enheter som har blitt plassert på markedet gjennom årene for å forenkle potetmos, vil det sannsynligvis alltid være behov for den grunnleggende potetmasheren. Hvis en person ikke har en potetMasher på hånden, det er mulig å mase poteter med bare en gaffel.
Potetmosere har mange andre bruksområder bortsett fra å mase poteter. Det er en rekke andre kokte matvarer som de også er effektive til å mase, for eksempel de fleste frukt og grønnsaker. Kokte epler kan bli moset ned i eplesaus, og bønner kan lages til refried bønner, takket være potetmasheren. Noen mennesker bruker til og med potetmosene sine utenfor kjøkkenet. Typen med bølgedesign har en tendens til å fungere godt som et hagearbeidsverktøy også.
For å få de beste resultatene med en potetmaskin, er det en god idé å lage en potet i minst 30 minutter i ovnen. Steketiden er vanligvis mye raskere i en mikrobølgeovn; Mikrobølgede poteter koker vanligvis på omtrent åtte til 10 minutter. Poteter som er underkokt er generelt veldig vanskelig å mose, så det er veldig å få riktig mengde ømhetMPortant for å få gode resultater med en potetmaskin.
I historien er verktøy for mosing av mat tilbake til antikkens egyptiske tid. Under sine utforskninger av graver har arkeologer avdekket rester av verktøy som mest sannsynlig brukes til å mose mat. Egypterne brukte sannsynligvis pottene sine til slike ting som grønnsaker og korn i stedet for poteter, hvorav de siste de sannsynligvis ikke hadde kunnskap.