Hva er en Yellowtail Snapper?

Yellowtail Snapper er en fisk av Lutjanidae -familien med det vitenskapelige navnet ocyurus chrysurus . Det er en saltvannsfisk og finnes i Atlanterhavet, hyppigst i områdene rundt Bahamas og Sør -Florida. Det er en populær kommersiell og sportsfisk.

Yellowtail-snapper er en mellomstor fisk og kan nå 75 cm lengder og veie så mye som 5 pund. Den mest bemerkelsesverdige fysiske egenskapen er den som den får navnet fra; Den knallgule halen som fungerer som en sterk kontrast til den lyseblå/olivenfargen. Ytterligere å få fisken til å skille seg ut er at fargen på halen strekker seg som en stripe fra bakfinnen helt til munnen. Gule flekker følger med stripen på den øverste halvdelen av kroppen og en lys gul ryggfinne fremhever fargekontrasten ytterligere.

Fisken bruker mesteparten av sin tid i MID-Range dybder mellom 10 til 70 meter) og sees vanligvis på skoler. Som mange andre fisker, inneholder Yellowtail Snapper om natten og byttet inkluderer krabber, reker, små fisk og ormer. Ungdommer overlever først og fremst på et kosthold med sjøgress og plankton. Naturlige rovdyr av fisken inkluderer mest store rovfisk, inkludert makrell, grouper, haier og barracudas. Forutsatt at det ikke er snappet opp av en av de store rovdyrene som lever av den, kan Yellowtail Snapper overleve opptil 14 år i naturen.

På grunn av den slående fargen, blir Yellowtail -snapperen noen ganger sett på som en akvariumfisk. Imidlertid krever det et veldig stort akvarium og kan ikke ha noen tankkamerater, da det vil prøve å spise dem. Det fiskes ofte både i en kommersiell og sportskapasitet, og den selges ofte både som en fersk og frossen fisk. Dens popularitet som matfisk har ført til noen avl og jordbruk i fangenskap for å møte etterspørselen.

mens fisken er ufarlig og ulemperUmption av Yellowtail Snapper er utrolig vanlig at det har kommet sporadiske rapporter om at å spise fisken kan føre til ciguatera -forgiftning. Ciguatera er et toksin som vanligvis finnes i alger og fisken som spiser de algene. Snapperen spiser fisken, og bruker giftstoffet de har i systemet sitt. Vanligvis er mengden ciguatera -toksin i en snapper minutt og helt ufarlig for mennesker, men sjelden kan det forårsake sykdom. Ciguatera -forgiftning forårsaker typisk gastrointestinale problemer og en generell svakhet i kroppen deres i flere dager. Det er ikke livstruende.