Vad är en gultail snapper?
Yellowtail Snapper är en fisk från familjen Lutjanidae med det vetenskapliga namnet Ocyurus Chrysurus . Det är en saltvattenfisk och finns i Atlanten, oftast i områdena kring Bahamas och södra Florida. Det är en populär kommersiell och sportfisk.
Yellowtail-snapparen är en medelstor fisk och kan nå längder på 75 cm (75 cm) och väga så mycket som 5 pund (2,2 kg). Dess mest anmärkningsvärda fysiska funktion är den som den får sitt namn från; Dess ljusgul svans som fungerar som en skarp kontrast till dess ljusblå/olivfärg. Att göra att fisken sticker ut är att färgens färg sträcker sig som en rand från bakfenan hela vägen till munnen. Gula fläckar följer randen på den övre halvan av kroppen och en ljusgul ryggfena accentuerar färgkontrasten ytterligare.
fisken tillbringar större delen av sin tid i MID-intervalldjup mellan 32 och 320 fot (10 till 70 meter) och ses vanligtvis i skolorna. Liksom många andra fiskar matar Yellowtail Snapper på natten och dess byte inkluderar krabbor, räkor, små fiskar och maskar. Ungdomar överlever främst på en diet med sjögräs och plankton. Naturliga rovdjur av fisken inkluderar de flesta stora rovfiskar, inklusive makrill, grouper, hajar och barracudas. Förutsatt att det inte är knäppt av en av de stora rovdjur som livnär sig på det, kan Yellowtail -snapparen överleva upp till 14 år i naturen.
På grund av dess slående färgning ses ibland gulstjärnsnapparen som en akvariumfisk. Det kräver emellertid ett mycket stort akvarium och kan inte ha några tankkamrater eftersom det kommer att försöka äta dem. Det fiskas vanligtvis både i en kommersiell och sportkapacitet och det säljs ofta både som en färsk och fryst fisk. Dess popularitet som matfisk har lett till en del avel och jordbruk i fångenskap för att möta efterfrågan.
medan fisken är ofarlig och nackdelarUmption of Yellowtail Snapper är oerhört vanligt att det har funnits tillfälliga rapporter om att att äta fisken kan leda till ciguateraförgiftning. Ciguatera är ett toxin som vanligtvis finns i alger och fisken som äter de algerna. Snapper äter de fiskarna och konsumerar toxinet de har i sitt system. Vanligtvis är mängden ciguatera -toxin i en snapper liten och helt ofarlig för människor men vid sällsynta tillfällen kan det orsaka sjukdom. Ciguatera -förgiftning orsakar vanligtvis gastrointestinala problem och en allmän svaghet i kroppen i flera dagar. Det är inte livshotande.